畜禽养殖业废水处理技术研究与应用_桑磊

－－中国资源综合利用ChinaResourcesComprehensiveUtilizationVol．28，No．22010年2月近年来，随着我国农业结构的调整和农业产业化的推进，规模化、集约化的畜禽养殖业得以迅猛发展，成为我国农村经济中最活跃的经济增长点和主要的支柱产业。规模化的集中饲养方式，有利于提高饲养技术、防疫能力和管理水平。与传统饲养方式即农户分散饲养相比，规模化饲养能够大大缩短畜禽的生长周期，提高饲料转换率和畜禽产量，降低养殖成本，从而增加经济效益。但是规模化养殖场在提供肉食品，满足城乡人民生活需要的同时，也造成了粪尿过度集中和冲洗水大量增加，由此所衍生的日益严重的环境污染问题不仅影响经济发展，而且还危及生态安全。2002年和2003年，我国畜禽粪便产生量分别为27.50亿吨和31.90亿吨，分别是工业固体废弃物的2.91倍和3.20倍［1］。据原国家环境保护总局对全国23个省（区）、市规模化畜禽养殖业污染状况调查表明，畜禽粪便产生量为工业固体废弃物产生量的2.40倍，畜禽粪便化学需氧量（COD）远远超过我国工业废水和生活污水COD排放量之和［2］。畜禽养殖污染已成为继工业污染、生活污染之后的第三大污染源，成为我国农村面源污染的主要原因之一。未经处理的畜禽废水含有大量有机污染物质、悬浮物以及N、P等营养物，污染负荷很高。研究资料表明，养猪场排放废水的生物化学需氧量（BOD5）高达2000～8000mg/L。COD高达5000～20000mg/L。此类废水直接排入江河湖库不仅可能导致水体富营养化，还会使对有机污染物质敏感的水生生物逐渐死亡；严重时水体会发黑发臭，造成持久性有机污染。畜禽废水长时间渗入地下水，会使地下水中硝态氮或亚硝态氮浓度增高，溶解氧含量减少，水体有毒成分增多，导致水质恶化。高浓度畜禽废水还可能导致土壤空隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结、盐化，严重影响土壤质量，甚至伤害农作物，造成减产和死亡。此外，畜禽养殖场废水中含有大量病原微生物、寄生虫卵以及滋生的蚊蝇，会造成人、畜传染病的蔓延，尤其是人畜共患病时，会导致疫情发生，给人畜带来灾难性危害。目前畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的严重污染已引起政府的重视。为此，原国家环保总局发布了《畜禽养殖业污染物排放标准》畜禽养殖业废水处理技术研究与应用桑磊，周丽娜，邓欢（吉林农业大学发展学