微生物絮凝剂在养殖水质调节中的应用前景_刘松岩

摘要本文简要介绍了微生物絮凝剂的特性、作用机理,在对废水去浊和脱色方面的应用效果。针对水产养殖的特点,对微生物絮凝剂在养殖水质处理中的作用进行了初步分析,微生物絮凝剂在养殖水质处理中具有广阔的应用前景。关键词微生物絮凝剂;废水处理;絮凝作用;水产养殖微生物絮凝剂(Mierobialfloeeulants)是由微生物产生的具有絮凝活性的代谢产物,能使水体(反应体系)中的胶体和悬浮颗粒物相互聚集,形成絮状沉淀,从而由反应体系中分离出来。微生物絮凝剂是微生物在其生长过程中产生的聚合物。迄今为止,已经证实有不少种类的微生物可以分泌生物聚合絮凝剂,包括细菌、真菌、酵母和藻类等。不少种类己经被人们从土壤和水中分离出来,并且加以利用。微生物絮凝剂不仅能快速絮凝各种颗粒物质,而且在废水处理中还具有脱色、去除高浓度有机物等独特效果。1微生物絮凝剂的基本特性1.1化学组成微生物絮凝剂一般由多糖、蛋白质、DNA、纤维素、糖蛋白和聚氨基酸等高分子物质构成,其分子中含有多种功能基团,能使水中胶体悬浮物相互凝聚、沉淀,其反应是一种动态的作用过程,是由活微生物合成的细胞外多聚物质作用的结果。微生物絮凝剂的理化特性是由生物体的遗传组成决定的,絮凝性能决定于物质种类,可以分为机能性蛋白和多糖。机能性蛋白絮凝剂,在生物絮凝中起主要作用的主要是聚合物中氨基己糖部分,蛋白质部分可辅助增大絮凝剂的分子量。微生物絮凝剂的分子结构、形状、质量和所带的基团对絮凝剂的活性都会产生影响。一般而言,分子量越大,絮凝活性就越好。在分子链中,分子量和功能基团是微生物絮凝剂絮凝活性的重要因素。对于微生物蛋白性絮凝剂,氨基和梭基基团对于絮凝作用是有效基团,其分子量一般较低。相反,微生物多糖性絮凝剂有很大的分子量和许多功能基因。另外,大分子微生物絮凝剂对与散乱粒子之间的桥联作用更加有效。有研究结果证实,MBFAg微生物絮凝剂(由硅酸盐芽胞杆菌变种产生)主要是由多糖组成,多糖是一种热稳定的物质。如果微生物絮凝剂的主要成分是糖蛋白,那么,它的热稳定性主要决定于蛋白质和多糖的相对含量。当絮凝物质是蛋白质时,温度对絮凝活性影响很大。这是因为高温可使蛋白质分子变性,使某些基团失去活性,不能与悬浮颗粒结合,结果是导致絮凝活性下降。1.2絮凝剂的合成过程絮凝剂产生菌是一类能合成并分泌絮凝活性物质的微生物。研究结果表明,培养液中的絮凝物质是由