UASB_射流曝气CASS工艺处理屠宰废水_崔芳

某肉类加工有限公司是一家集生猪饲养、种猪繁育、生猪屠宰加工、购销为一体的综合性肉食品企业。该肉食品厂建设分两期进行，其中一期工程占地90亩，计划总投资8657.75万元，其中建设投资为7929.56万元。企业计划日宰杀生猪2500～3000头，产生废水2400m3·d-1。该肉类加工企业产生的废水主要有生产废水和生活污水（极少量）。其中生产废水主要来自运送生猪的笼箱清洗水、生猪厩舍清洗水和宰前冲洗污物、粪便水；屠宰工段排放内脏和胴体的清洗水；屠宰设备及场地的冲洗水。针对肉类加工废水的特点，建设污水处理站采用UASB+射流曝气CASS工艺对其进行处理后应完全达到排放要求。同时做到回收生物能和处理废物的资源化。1废水水质特点及处理标准该屠宰废水有如下特点：（1）水量有明显的季节性差异和日时段差异，并且为非连续性排放，因为肉联厂屠宰过程集中在夜间至凌晨，这一时段为排水高峰期，白天相对较少；（2）废水固体悬浮物含量高（废水中含有大量的血污、油脂、猪毛、肉屑、内脏杂物、未消化的饲料及粪便等污物），还可能含有多种和人体健康有关的细菌，如粪大肠杆菌、葡萄球菌、细菌螺旋体菌、沙门氏菌等；（3）废水有机物含量高，COD一般在1500～4000mg·L-1，BOD5在800～1500mg·L-1左右，色度高，约500倍，外观呈暗红色[2-3]。废水处理工程设计最大进水量为2400m3·d-1；小时平均水量为100m3·h-1。处理后废水需达到肉类加工业水污染排放标准（GB13457-92）中畜类屠宰加工的一级标准的排放要求[1]。具体水质标准见表1所示。2废水处理工艺流程及特点2.1工艺流程对于易生物降解的有机废水，生物处理工艺是最有效和经济的处理方法之一，也是肉类加工废水处理采用最普遍的主体工艺。为了去除废水中的悬浮物和大量的非溶解性的蛋白质、脂肪等杂物，回收有用的副产物，降低生物处理设施的负荷和稳定生物处理工艺的效果，一些物理方法（如格栅、调节、撇渣、沉淀、气浮等）和化学方法（如絮凝、过滤、微滤、反渗透、离子交换、电渗析）也常与生物处理工艺结合使用，作为生物处理前的预处理。随着人们生活水平的提高，肉类加工废水的污染物含量也不断增长，传统的单一处理工艺流程已经远不能达到处理结果要求，为了既获得更好的处理效果，又可以降低处理成本，肉类加工废水的处理往往采用多种方法相结合的工艺。工艺流