生猪屠宰企业生产废水处理工程实例_周江

工业用水与废水INDUSTRIALWATER＆WASTEWATERVol．39No．6Dec.，2008生猪屠宰企业生产废水处理工程实例周江1，李新红2，余承烈3（1.沈阳铝镁设计研究院，沈阳110001；2.中国铝业山西分公司，山西河津043304；3.中国铝业山西铝厂，山西河津043304）运城某屠宰厂是地区最大的现代化生猪屠宰企业，最大日宰生猪１５００头。日常平均宰生猪２００头。每天排废水量１００~１２０m３。废水主要来自生猪屠宰前的冲洗水，屠宰后猪肉和内脏的清洗水，猪圈和屠宰设备及场地的冲洗水。该废水有机物含量高、固体悬浮物含量高，废水中含有大量的猪血、油脂、猪毛、肉屑、内脏杂物、胃消化食物、猪粪等污物［１］。为了避免排放废水对环境的污染，该企业投资建设了一座屠宰废水处理站，要求处理后达到一级排放标准。同时屠宰厂要求废水处理站管理要简单，控制参数要少。１设计水质水量及处理要求设计水量：１２０m３／d。设计水温为30℃。设计水质及排放指标见表１。２废水处理工艺通过分析水质特点，特别是水量水质水温，以及甲方要求管理简单的要求，必须选择一种简单、可靠的处理工艺，该工艺还需要具有适应性强、耐冲击兼有除磷脱氮的功能。于是，本工程采用SBR（射流曝气）＋一体化净水器的处理工艺。工艺流程见图１。格网的形式是应甲方的要求建设的，简单，轻巧，造价低，清理方便，不足之处就是人工操作。经过格网去除大的漂浮物后的废水沿切线进入旋流沉砂池。在旋流沉砂池内，稍大的、重而粗的悬浮物都沉降到池锥底，溢流水进入调节池，虽然沉砂池容积很小，但是其作用却是明显的，因为水流呈旋流状态，水中大的颗粒因离心作用都被甩到周边而下沉。调节池HRT为２４h，调节池停留时间长，投产不久就有水解酸化的作用，废水从调节池排出来时，明显地能闻到酸味。水解酸化作用明显。由于废水间歇性特别强，主工艺选择了SBR工艺，SBR工艺操作比较简单，而且兼有除磷脱氮的功能。曝气方式采用射流曝气，曝气器采用成都绿水科技有限公司的GW４００文丘里射流器，不锈钢材质，装有二次增效喷嘴，氧气传递效率高，曝气器在池顶水面上设置，射流水泵在池外安装，维修特别方便。射流曝气代替鼓风曝气，噪音、能耗大大降低；而且无堵塞现象，管理上也十分方便。SBR工艺的难点在于滗水器，为了降低造价，方便管理，我们没有设计滗水器，现场设计了２台收稿日期：200