屠宰项目环评中废水治理技术的应用与评价_秦树林

监测与评价能源环境保护EnergyEnvironmentalProtectionVol．23,No．6Dec.,2009第23卷第6期2009年12月屠宰业是我国出口创汇和保障供给的支柱产业之一，国家将采取措施调整现有家畜屠宰场的数量和布局，全面提高屠宰场管理水平，实现家畜屠宰加工定点化、现代化，对产生的污染物进行彻底的无害化处理、达标排放。近年来，我国部分地区相继发生高致病性禽流感疫情，党中央、国务院高度重视，要求地方各级环保部门要认真贯彻国务院第111次常务会议精神，加强源头控制，坚决切断污染源，加强过程控制和末端控制[1]，要加强对畜禽屠宰点的环境治理工作；对没有污水处理设施的屠宰点应实行停产整顿，限期整改，新建项目严格执行环评标准。可见国家对屠宰废水处理要求越来越严，选择合理有效的环保措施对确保屠宰项目废水达标治理至关重要。本文以杭州某屠宰废水治理工程为例，从废水水质特征、工艺技术、工程设计、调试运转及环境管理等方面进行分析和评价，为今后同类项目环评废水治理措施提供范例。1废水来源及水质特征生猪屠宰、加工，是我国最大的有机污染源之一。据调查，屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6％［2］，其污染还有不断加剧的趋势。屠屠宰项目环评中废水治理技术的应用与评价秦树林（煤炭科学研究总院杭州环境保护研究所，浙江杭州311201）摘要：屠宰废水作为一种高浓度有机氨氮废水，是重要的有机污染源和疾病传染源，采用气浮-厌氧-兼氧－好氧-消毒组合处理工艺，实践表明：该工艺具有处理效果好、出水水质稳定、操作简便等优点，出水水质达到了《肉类加工工业污染物排放标准》（GB13457-92）中畜类屠宰加工一级排放标，可在同类环评项目中推荐采用。关键词：屠宰废水；组合工艺；环评中图分类号：X703文献标识码：B文章编号：1006-8759（2009)06-0058-03APPLICATIONANDEVALUATIONOFTREATMENTTECHNIQUESOFSLAUGHTERWASTEWATERINENVIRONMENTALIMPACTASSESSMENTQINShu-lin(HangzhouEnvironmentalProtectionResearchIstitute,CCRI,Hangzhou311201,China)Abstract:Slaughterwastewater