UASB_AS工艺在传统啤酒污水处理站改造中的应用_喻泽斌

第22卷　第3期2004年9月　　　　　　广西师范大学学报(自然科学版)JOURNALOFGUANGXINORMALUNIVERSITY　　　　　　Vol.22　　No.3September　2004收稿日期:2004-02-24基金项目:国家863课题基金资助项目(2003AA601060-3-3);广西自然科学基金资助项目(0144027)作者简介:喻泽斌(1968—),男,湖南长沙人,高级工程师,重庆大学博士研究生.UASB+AS工艺在传统啤酒污水处理站改造中的应用喻泽斌1,蒋荣华2,熊庆明3(1.重庆大学城市建设与环境工程学院,重庆400045;2.桂林工学院资源与环境工程系,广西桂林541004;3.燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司,广西桂林541002)摘　要:在回顾厌氧处理技术发展历程和啤酒废水处理工艺变迁的基础上,重点对UASB工艺的原理和特点加以介绍,并以燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司对传统啤酒厂污水站改造为例,说明采用UASB+AS工艺处理啤酒废水可以大幅度提高处理能力,改善出水水质,降低处理成本,减少剩余污泥产量,并产生清洁能源——沼气.此工艺是值得推广的啤酒废水处理技术.关键词:环境工程学;废物处理;UASB;剩余污泥;沼气中图分类号:X703;TU992.3　　　文献标识码:A　　　文章编号:1001-6600(2004)03-0097-0420世纪80年代以来,啤酒工业在我国迅速发展.迄今为止,我国啤酒生产厂已有800多家,成为世界第一啤酒生产大国.与此同时,啤酒废水的排放对环境的污染引起了重视,采用高效、低成本的废水处理技术成为环境工程技术人员关注的重点之一.1　啤酒废水的主要特性及处理方法啤酒废水主要来源为制麦废水、糖化废水、过滤废水、发酵洗罐水、洗瓶水和杀菌水.综合排水浓度范围一般为:pH=5.5～12.0,水温为20～45°C,d(CODCr)=1200～4500mg/L,d(BOD5)=700～2500mg/L,d(SS)=300～600mg/L,d(TN)=30～100mg/L.每生产1t啤酒废水排放量为5～15m3,平均废水量约10m3.啤酒废水的主要特点之一是浓度较高,d(BOD5)/d(CODCr)值高,一般在0.5以上,非常有利于生物处理.国内20世纪80年代主要采用好氧处理工艺或水解+好氧工艺处理啤酒废水[1].