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UASB_生物接触氧化工艺处理鸡爪加工废水实例_杨沂凤

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文档简介:

UASB-生物接触氧化工艺处理鸡爪加工废水实例杨沂凤(南昌大学学报编辑部,江西330047) 王顺发 吴 晓 黄贞岚 万 斌(江西省科学院能源研究所,南昌330029)摘要 鸡爪加工废水含油脂、悬浮物较高,是一种较难处理的有机废水。采用隔油-厌氧(UASB)-生物接触氧化-絮凝联合处理工艺处理鸡爪加工废水,结果表明:工艺是可行的,处理后出水可达标排放。关键词 鸡爪加工废水 UASB工艺 生物接触氧化0 引言福建省某食品厂是一家加工鸡爪冷冻保鲜为主的食品厂。每加工1t鸡爪约产生废水4~5t,平均每天排放废水量约30t。这种废水含油脂高、悬浮物高、有机物含量高,不治理对环境会产生严重的污染。本工程采用了隔油-厌氧(UASB)-生物接触氧化-絮凝联合处理工艺治理这种鸡爪加工废水,经过几年来的运行实践证明,该工艺是可行的,为鸡爪、鸭爪及禽类加工废水的治理提供了一个成功的工程实例。1 水质特点及工艺方案选择1.1 水质特点鸡爪加工废水含有大量的鸡皮、油脂、蛋白质、脂肪。其中油脂含量高、悬浮颗粒物含量高,废水呈血红色,是一种较难处理的食品加工废水。废水监测结果见表1。表1 水质性质mgLCODCrBOD5SS油脂350014001060116001.2 工艺选择[1-3]在实验室进行了针对性试验,实验发现,废水静置1~2d后,油脂悬浮物基本上悬浮在表面,表面可达1~2cm厚的粘性油脂,也有少量的较重的固形物沉积底部,中上部位的悬浮物较少,因此,工程中在预处理阶段设计了一个隔油静置池(停留时间为2d)。废水中有机物浓度也较高,另BOD5CODCr约0.4,可生化性较好,有机物的去除采用生化处理为主的工艺,经技术经济比较确定选用厌氧(UASB)-生物接触氧化为主体的工艺去除废水中的有机物。2 工艺流程及特点2.1 工艺流程工艺流程见图1。图1 工艺流程图2.2 工艺流程特点及说明(1)车间里解冻、蒸煮、去皮等工序中的废水经车间明沟流入沉砂池,明沟中放置有若干个金属格栅滤网,网格从4~10目不等,以截留较大的悬浮物(鸡皮、鸡毛等)。沉砂池为沉淀废水中的泥砂。废水从沉砂池出来后进入静置池,静置池中设了隔油板,悬浮在表面的油脂被隔油板挡住,沉积在底部的沉渣也用隔板挡住,定期用泵排出,排水口设在中上部。静置池的水自流入调节池,调节池起到调节水量水质的作用。(2)调节池内的废水泵入UASB

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