厌氧消化工艺处理水果蔬菜废弃物的研究进展_付胜涛

厌氧消化工艺处理水果蔬菜废弃物的研究进展付胜涛,于水利(哈尔滨工业大学市政环境工程学院,黑龙江哈尔滨　150090)摘　要:本文主要介绍了目前国内外采用厌氧消化工艺处理水果蔬菜废弃物的一些研究情况以及处理这些废弃物的厌氧反应器的应用情况,指出厌氧消化工艺是处理蔬菜和水果废弃物的一种很有前途的工艺。关键词:蔬菜水果废弃物;厌氧消化;厌氧反应器中图分类号:X705;S216.4　　文献标识码:A　　文章编号:1000-1166(2005)04-0018-04收稿日期:2005-03-21　　　修回日期:2005-07-30作者简介:付胜涛(1978-),男,满族,黑龙江人,在读博士生,研究方向为固体废弃物处理。AReviewontheDevelopmentofAnaerobicDigestionofFruitandVegetableWaste/FUSheng-tao,YUShui-li/(SchoolofMunicipalandEnvironmentalEngineering,HarbinInstituteofTechnology,Harbin,150090,China)Abstract:Thispaperreviewedthestudiesontheanaerobicdigestionoffruitandvegetablewaste(FVW)andtheirenergeticpotentials,examinedtheperformanceofseveralanaerobicprocessesusedinFVWtreatment,indicatedthatanaerobicprocessisoneoftheattrac-tivealternativesfortheFVWtreatment.Keywords:anaerobicdigestion;fruitwaste;vegetablewaste1　前言　　水果蔬菜废弃物在我国城市垃圾中占有较大的比重,由于其自身较高的含水率,不宜采用焚烧工艺;同时因有机成分含量高,其堆放或填埋会产生大量的渗滤液,造成严重的环境污染[1]。在印度,每年产生水果和蔬菜废弃物多达5.6×106吨,这些废弃物大多被堆放在城市边缘[2]。我国目前的处理状况也大体如此,因此采用合适的工艺将这些废弃物妥善处理势在必行。相对于焚烧和堆肥工艺来说,厌氧