啤酒废水处理设施的运行和控制_左永泉

啤酒废水处理设施的运行和控制P!J1UFE}SHU!CHUL!SHESH}DEYUNX}NGHEKONGZH}左永泉(山东博兴蒙特啤酒有限公司256500)[摘要]采用厌氧(UASB)十好氧(接触氧化)工艺处理啤酒工业废水,可以以最小的能耗取得最佳的处理效果,其中,厌氧污泥的“颗粒化”是废水处理系统成功启动和高负荷运行的关键。通过讨运行过程的监坝q与控制可以确保系统的稳定性.[关键词〕啤酒废水厌氧(UAS)B好氧(接触氧化)运行控制概述:目前,随着国内外工业废水处理技术的迅速发展,厌氧+好氧的综合生化处理工艺开始应用于啤酒工业废水的处理,并已取得了极大的成功。我公司于1998年将该废水综合生化处理设施投人运行,三年多的运行实践证明,该设施运行稳定,取得了良好的环境效益和社会效益。视就处理设施的启动、运行和监测控制等技术问题总结下,供同行参考。啤酒废水的特性一般地说,每生产l吨啤酒约产生10一16吨废水,排出COD25kg或BOD515kg、悬浮物15kg:废水中的主要污染物来源于设备、管道中残留的麦汁、啤酒以及麦糟、酵母、硅藻土等废弃物,含有大量的碳氢化合物、蛋白质、纤维素等有机物,BoDS与COD的比值高达0.5左右,且浓度较高,具有较高的生物可降解性废水的水质特性及波动情况见下表:啤酒厂废水的水质情况单位:I。。I/啤酒废水~匝画~一集水井}一}液下泵」~一转鼓过滤机一个沼气州调节沉淀池1~…提升泵1~…uAsB反应器…十厌氧污泥一巨巍蹄丽丽~陈年被流徒他…~上清液达标排放2.2该处理方案按啤酒厂的实际水质进行设计,出水水质的排放标准执行国家《污水综合排放标准》(CB8978一1996)二级(现有)标准,即PH值6一9COD蕊150一119/IJBODS毛60rng/I·55蕊20OIng/L设计最大处理能力为sooTd/。3.啤酒废水处理设施的启动项项目目水温温I,H值值CODDDBODDDSSSSCaCO,,T、、TPPP(((((℃)))))))))))))))))一一般般16一一5.6一一1000004500040000400一一25一一5一777范范围围36.8888.222一180〔〔一IOOCCC一6000045000855555平平均值值28886.4441360006400052000435556OOO6662.啤酒废水处理工艺流程2.1博兴