宰鸡废水处理方案

宰鸡废水宰鸡废水处理方案处理方案1、概述、概述1.1水量宰鸡废水主要来自宰杀、清洗过程，据统计资料和相关规范，每宰杀100只鸡排水量为1.0-1.5m3，该用户日均宰鸡200只，日排水量约为3m3。1.2原水水质宰鸡废水的水质有以下几个特点：种鸡一般均食用动物性饲料及复合配合饲料，宰杀时，鸡胗里的食物又全部排到废水里去，使废水含有一定量的泥砂、悬浮性有机物、蛋白质及氮、磷等；废水中含有一定量的鸡毛，在水中呈悬浮状态而非飘浮状态；烫鸡废水含有一定量的油脂，天冷时废水的浮油十分明显；鸡开膛时，大量小肉屑跑到废水中去；废水中含有一定量的鸡血，呈红色，鸡血中的主要成份为血红蛋白。设计水质由于甲方未提供有效的废水水质数据，根据手工屠宰方式的特点，参照同行业废水的水质特性，甲方确定废水水质如表：设计水质表设计水质表序号序号项项目目平均值平均值(mg/l)序号序号项项目目平均值平均值(mg/l)1CODcr（2000）4pH7-82BOD510005油脂3003NH3-N306总P184SS（1000）7大肠菌群36x1012（个/100ml）1.3处理要求该用户宰杀地点位于集贸市场，废水经生化处理后达到《肉类加工工业水污染物排放标准》排入市政管网。根据当地环保要求,处理后的水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB8978-96）中的一级排放标准。具体指标见表排放水质排放水质序号序号项项目目指标值指标值(mg/l)1CODcr（100）2BOD5（20）3NH3-N154pH6.0～8.55SS（70）6动植物油类157大肠菌群数（个/L）50002、设计原则、设计原则2.1设施拟建于集贸市场，场地紧张，尽可能设置于地下；2.2用户无力派专人值守，全部设施应尽可能减少人工干预；2.3用户希望降低运行费用，最好不投加物料；3、工艺流程、工艺流程如前所述，该类废水中除富含有机物外，还夹杂有禽类羽毛、内脏里未消化的食物、油脂和血类等。针对这种情况，我们拟定如下处理流程：工艺流程简介来自屠宰场的废水经格栅（网）去除污水中的羽毛、浮渣和大颗粒悬浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后经调节池流入水解酸化池处理，通过厌氧菌将大分子有机物转化成低分子有机物；水解酸化池出水流入接触氧化池；利用好氧微生物的代谢作用，将水中的有机物降解、去除。再流入二沉池，作用是浅层沉淀原理，使接触氧