酵母菌处理赖氨酸生产废水的研究与应用

酵母菌处理赖氨酸生产废水的研究与应用黄启成(福建省环境保护科学研究所,福建福州350013)　　摘　要:　对酵母菌处理赖氨酸生产废水的技术工艺条件进行了研究,结果表明其最佳工艺条件为:pH值410、温度32℃、时间20h、接种量10%。该技术作为预处理应用于实际工程中取得了较好的效果,并可回收一定的酵母蛋白,具有一定的经济效益。关键词:　赖氨酸废水;　酵母菌;　预处理中图分类号:X703　　文献标识码:C　　文章编号:1000-4602(1999)10-0047-03　　某赖氨酸有限公司赖氨酸生产废水处理工程原由某设计单位设计,其工艺为厌氧—好氧接触氧化法。运行中发现厌氧对浓废水处理全无效果,致使整个废水处理工艺失败,出水无法达标,造成巨大的浪费,为此,又委托我所对该污水处理设施进行改造。在对其失败的原因进行充分的调查、分析和研究后认为,导致厌氧处理失败的主要原因是由于污水中含有高浓度的硫酸盐(高达15000mg/L),在厌氧过程中产生出大量H2S,抑制了厌氧菌的生长。为此,选择耐硫酸盐的酵母菌作为生化处理的微生物,探索研究其生化处理工艺。1　废水水质、水量情况赖氨酸生产过程中正常排放的生产废水可进行浓、稀分流,其中浓废水排放量约占总排放量的30%,经浓、稀分流后的水质水量情况见表1。表1　赖氨酸生产废水水质水量情况项　目浓废水稀废水合并后水量(m3/d)3007001000CODCr(mg/L)25600360010200BOD5(mg/L)1680021606552SS(mg/L)52201341660硫酸盐(mg/L)150008665106pH48152　酵母菌生化试验211　装置与材料主要试验装置:摇瓶机,3000mL三角瓶,超净台,无菌室,恒温室,菌种操作器材等。主要试验材料:酵母菌种,浓废水,盐酸。化验器材:CODCr测定装置,酸度计,离心沉降机,分析天平,化学药品等。212　试验方法在16个三角瓶中分别加入1000mL浓废水,按试验要求调节pH值,然后按要求比例加入预先制备好的酵母种子液,置于摇瓶机上进行恒温摇瓶,发酵一定时间后取出化验。控制参数为温度、pH值、接种量和发酵时间。213　试验结果讨论21311　pH值的影响pH值对CODCr去除率的影响见表2。表2　pH值对处理效果的影响pH315410415510515进水CODCr(mg/L)2680026800268002680026800出水CODCr(mg/L)9582810286831087615430去除率(%)64126918671459144314注　温度32℃;时间20h;接种量10%。　　表2的数据表明:pH对处理效果的影响非常明显,最佳发酵的pH值为410左右。当pH值>510时,处理效果明显下降。21312　温度的影响温度对CODCr去除率的影响见表3。表3　温度对处理效果的影响温　度(℃)28303234进水CODCr(mg/L)25680275602680026342出水CODCr(mg/L)136501084581029254去除率(%)4718601669186419注　pH值410;时间20h;接种量10%。　　表3的数据表明:温度对处理效果的影响较为·74·　　　中国给水排水1999Vol.15　　　　　　　　　　CHINAWATER&WASTEWATER　　　　　　　　　　No.10©1995-2005TsinghuaTongfangOpticalDiscCo.,Ltd.Allrightsreserved.明显,最佳发酵温度