气浮—生物接触氧化法处理乳品加工废水

气浮—生物接触氧化法处理乳品加工废水张　敏1,　刘和义2,　包　南3(1.济南凯达环保有限公司,山东济南250100;2.山东大学晶体材料国家重点实验室,山东济南250100;3.山东大学环境科学与工程学院,山东济南250100)　　摘　要:　介绍了应用气浮—生物接触氧化工艺处理乳品加工废水的工程实例。运行表明,气浮可有效去除非溶解性蛋白质、脂肪等大分子有机物,为后续的好氧处理创造了一个良好的环境;生物接触氧化工艺能稳定高效地去除COD、BOD5,出水水质达到了国家一级排放标准。　　关键词:　乳品加工废水;　气浮;　生物接触氧化中图分类号:X703.1　　文献标识码:C　　文章编号:1000-4602(2003)09-0065-021　水质、水量及排放标准山东伊怡乳业有限公司的乳品加工废水主要来源于设备洗涤及地面冲洗水(500m3Πd,排放无规律),其水质见表1。根据当地环保部门的要求,经处理后出水水质应达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)的一级标准。表1　废水水质项目COD(mgΠL)BOD5(mgΠL)SS(mgΠL)总氮(mgΠL)氨氮(mgΠL)pH数值800～1500500～800500～70080～1002～86.8～7.52　工艺流程及设施工程选用了如图1所示的工艺流程。图1　工艺流程①　曝气调节池曝气调节池可均和水质、水量,同时还能去除部分有机物。此外,回流至调节池的活性污泥可吸附并降解水中的污染物,有利于后续的气浮分离,也降低了气浮系统的加药量。曝气调节池的有效容积为125m3,HRT为6h,尺寸为9.2m×6.0m×3.0m,为钢筋混凝土结构。②　气浮系统采用气浮处理技术旨在去除废水中的乳蛋白、乳糖、乳脂肪等高分子有机物。从实际运行结果看,这种预处理技术非常有效:可去除进水中40%的COD和70%以上的固形物(乳脂肪、乳蛋白等),使总氮含量降至30mgΠL以下。钢制气浮池的HRT为1h,尺寸为6.0m×2.0m×2.0m,配套溶气罐、刮沫机、射流器、释放器、溶药罐、投药箱等。③　生物接触氧化池生物接触氧化池的有效容积为356m3,有机负荷为2kgCODΠ(m3·d),有效接触时间为12h,尺寸为10.6m×8.0m×4.7m,为钢筋混凝土结构,内设组合填料约254m3。底部设可变微孔曝气器170套,采用2台(1用1备)低噪音三叶罗茨风机SSR125供气,空气流量为8.37m3Πmin。④　沉淀池选用竖流沉淀池,用以去除生物接触氧化池中脱落的生物膜。沉淀池的HRT为3h,尺寸为4.2m×4.2m×6.5m。⑤　超越管在气浮段设置了超越管,夏季的曝气调节池出水由超越管直接进入生物接触氧化池,经处理后可达标排放,使得运行成本相应降低,为厂方节省了一·56·　　　中国给水排水2003Vol.19　　　　　　　　　　CHINAWATER&WASTEWATER　　　　　　　　　　No.9©1995-2004TsinghuaTongfangOpticalDiscCo.,Ltd.Allrightsreserved.定的费用。⑥　污泥处理设施污泥浓缩池:40m3,砖混池体;板框压滤机:一台,过滤面积为20m2。3　处理效果及主要经济指标工程自2002年初投入使用以来运行稳定、处理效果良好,出水水质达到了国家一级排放标准(见表2)。表2　监测结果项目COD(mgΠL)BOD5(mgΠL)SS(mgΠL)氨氮(mgΠL)pH数值283170.228.8　　从运行来看,尽管乳品废水的水质波动比较大,但气浮工艺受水质波动的影响