第二章-环境化学物的生物转运和生物转化

第二章第二章环境化学物的生物转运和环境化学物的生物转运和生物转化生物转化环境污染物环境污染物与机体接触与机体接触进入血液进入血液分布到组织分布到组织代谢排泄化学物的吸收、分布和排泄具化学物的吸收、分布和排泄具有类似的机理，都是反复通过生有类似的机理，都是反复通过生物膜的过程，统称为物膜的过程，统称为生物转运生物转运（biotransport）。）。化学物质在组织细胞中发生的化学物质在组织细胞中发生的结构和性质的变化过程，称为结构和性质的变化过程，称为生物转化物转化（biotransformation）。）。第一节第一节生物转运生物转运一、生物膜的结构和功能一、生物膜的结构和功能二、化学物通过生物膜的方式二、化学物通过生物膜的方式（一）被动转运被动转运1、简单扩散、简单扩散simplediffusion生物膜两侧的化学物分子顺浓度梯度扩散生物膜两侧的化学物分子顺浓度梯度扩散，称为简单扩散。大多数环境化学物可以此，称为简单扩散。大多数环境化学物可以此方式通过生物膜。方式通过生物膜。影响因素有：影响因素有：（1）膜两侧化学物的浓度差膜两侧化学物的浓度差（2）脂/水分配系数水分配系数：物质在脂质中的溶解度与其在水中：物质在脂质中的溶解度与其在水中的溶解度之比的溶解度之比。脂/水分配系数越大越易透过生物膜水分配系数越大越易透过生物膜。但过但过大也不易透过大也不易透过。只有脂溶性和水溶性均高的物质容易经过只有脂溶性和水溶性均高的物质容易经过简单扩散的方式进入生物膜简单扩散的方式进入生物膜。（3）化学物质的解离度和体液的化学物质的解离度和体液的pH：解离度越大越难：解离度越大越难以简单扩散的方式透过生物膜以简单扩散的方式透过生物膜。体液的体液的pH可以影响弱酸可以影响弱酸、弱碱的解离度弱碱的解离度。2、滤过滤过是化学物透过生物膜上的亲水性孔道的过程是化学物透过生物膜上的亲水性孔道的过程。孔道由孔道由嵌入脂质双分子层的蛋白质中的亲水性氨基酸组成嵌入脂质双分子层的蛋白质中的亲水性氨基酸组成，凡直凡直径小于膜孔的化学物质都可随水流透过径小于膜孔的化学物质都可随水流透过。（二）特殊转运特殊转运1、主动转运主动转运activetransport化学物伴随能量的消耗由低浓度向高浓度化学物伴随能量的消耗由低浓度向高浓度转运透过生物膜的过程转运透过生物膜的过程。主要特点主要特点：需有载体需有载体消耗能量消耗能量载体具有选择性载体具有选择性载体有一定容量载体有一定容量共用一个载体的化学物之间可发生竞争性抑共用一个载体的化学物之间可发生竞争性抑制。