汝城大酒店油烟处理方案(1)

汝城大酒店油烟处理方案(1)汝城县景峰大酒店厨房油烟处理方案广州市恒锋环保设备有限公司广州市恒锋环保设备有限公司环保油烟工程第1页目录第一章、项目概况第一章、项目概况2第二章、设备改造的依据与原则第二章、设备改造的依据与原则...22.1设备的改造依据设备的改造依据.22.2设计原则与指导思想设计原则与指导思想.2第三章、原设备维修及改造第三章、原设备维修及改造33.1设计内容及规模设计内容及规模.33.2处理效果处理效果.33.3治理方案的选择及流程简述治理方案的选择及流程简述.33.3工艺流程简述工艺流程简述.43.3.13.3.1设备参数设备参数..53.4安装方式及安装图安装方式及安装图5第四章、工程投入概算第四章、工程投入概算64.1三级标准工程投入预算表三级标准工程投入预算表64.1.1项目概算项目概算(A)6第五章、服务承诺第五章、服务承诺95.1、工程实施服务承诺、工程实施服务承诺.95.1.1目的目的..95.1.2范围范围..95.1.3权责权责105.1.4措施措施10环保油烟工程第2页第一章、项目概况第一章、项目概况汝城县景峰大酒店成立于2013年2月，位于汝城县郴义路，占地面积600平方米，属中型独资餐饮服务业，环境优雅设备齐全，现有员工30人，能承接60席以内的接待，证照齐全。第二章、设备改造的依据与原则第二章、设备改造的依据与原则2.12.1设备的改造依据设备的改造依据一、现场勘察该酒店油烟情况。二、《中华人民共和国环境保护法》；三、《环境保护设施运营资质认可管理法》；四、《环境监理实用手册》；五、国家环保局GB18483-2001油烟排放标准。六、本着对业主和整项投资负责，尽量利用原有的设施，对本项处理工程做到工程费用投资省。七、结合该酒店的现场实际情况，因地制宜地、力求先进、高效率、简便易行、实用处理工艺，稳定可靠地达到治理目标。2.22.2设计原则与指导思想设计原则与指导思想(1)采用科技含量高、安全可靠、切实可行的油烟治理设备彻底解决油烟污染问题；(2)油烟治理设备便于维护和操作管理，而且经济实用。环保油烟工程第3页第三章、原设备维修及改造第三章、原设备维修及改造3.13.1设计内容及规模设计内容及规模设计内容：保留排风管道、在蒸煮区、烹调区、腌制烧腊间分别新增静音型抽气风柜和复合式静电油烟净化器，以确保达到国家饮食业油烟排放标