果汁加工废水处理工程_薛来平

207果汁加工废水处理工程果汁加工废水处理工程薛来平1，马树良2(1.安徽丰原生物化学股份有限公司，安徽蚌埠233000；2.安徽思科环境系统工程技术有限公司，安徽合肥230000)摘要：摘要：采用二级厌氧+接触氧化工艺处理苹果汁、梨汁加工废水，废水水量2000m3／d，水质：COD≤10000mg／L，BODs≤5000mg／L，SS≤6000mg／L，pH：4～6，出水水质满足《污水综合排放标》(GB8978-96)中的二级标准．该工艺运行稳定，产泥量少，能回收沼气，实现废水处理扭亏为盈。关键词：关键词：果汁废水；二级厌氧；接触氧化安徽某浓缩果汁加工有限公司，其产品苹果汁、梨汁畅销海内外．该公司主要加工生产苹果汁、梨汁，其废水主要来自冲洗、粉碎、榨汁、离交、浓缩等工序，水量约为2O00m3／d，该废水中含有大量的碎果屑、果胶，具有有机物浓度高，SS高，pH低，水质变化大等特点．针对该公司生产废水的污染及排放情况，在综合考虑各种污水处理技术的基础上，本着投资省，技术可靠、运行稳定的原则，确定采用以二级厌氧+接触氧化为主体的生化处理工艺．该工程运行1年多来，出水水质稳定，管理简便，从根本上解决了生产废水对周围环境产生的污染，解除了企业发展的后顾之忧．1原水水质、水量和处理后水质1原水水质、水量和处理后水质1.1生产废水水量、水质情况表1—1果汁生产废水水量、水质一览表废水来源水量（t/d）CODcr（mg/L）pH值温度（0C）一级提升洗果水30020000-240003-5自来水温度二级提升洗果水4008000-100004-5同上含活性炭废水10040000-50000553树脂再生清洗水7004000-50008-1040内部清洗水4003500-45007-8自来水温度CIP清洗榨机、蒸发器清洗水1004000-50007-850合计200017.8T-22T3.5-5.51.2废水处理运行记录表1—2废水处理运行记录IC进水IC出水北UASB南UASB二沉池日期水量CODpHCODpHVFACODpHVFACODpHVFACODpH9、1520116424.722707.231.81997.411.71237.371.8478.439、1625108484.722907.621.81607.471.61477.511.5498.389、173096044.733716.942.12347.541.71267.51.8538.359、1835100764.63286.932.41237.481.51477.532.2578.599、1940102134.45787.1232187.91.81507.92.1888.949、204096674.426196.942.42067.221647.411.9668.569、215082714.485857.032.82117.762.22037.672688.582011年第1期2011年1月化学工程与装备ChemicalEngineering&Equipment208薛来平：果汁加工废水处理工程9、2250107024.394136.922.61767.521327.51.8588.619、2360112853.665556.42.91796.8221266.92.2898.019、2470102813.716236.542.71896.782.21346.841.6908.039、258098033.47866.482.61777.651.41877.711.6938.059、2680104543.887666.552.91567.791.81897.812868.219、278098174.097966.652.31967.311.82347.621.6788.159、288096294.117646.592.51877.711.61677.651.6818.059、2990107814.117826.3121636.691.81656.632807.729、3080101584.24926.342.21696.731.81396.742907.6910、18595424.495726.482.21786.8921436.891.8797.7110、28593054.225176.492.41646.821726.882958.0610、38592884.284336.342.41836.8521586.91.883810、48585954.534136.322.41326.821986.682.2837.7910、59098034.275946.3431836.731.81936.772.1807.8710、690100084.384386.4531636.862209