壳聚糖和阳离子瓜尔胶在造纸法再造烟叶中的应用

TheApplicationofChitosanandCationicGuarGuminPaper-makingReconstitutedTobaccoZHANGYu，YANXin-long，SUNXia，LIXin-sheng（TaicangHaiyanReconstitutedTobaccoCo.，Ltd.，ShanghaiTobaccoGroup，Taicang215433，China）Abstract：Cationicguargumandself-madechitosanwereusedaswetendassistants，andtheireffectsontheZetapotential，beatingdegree，dynamicfiltration，single-passretention，tensilestrengthandbulknessofreconstitutedtobaccowerestudiedinthispaper.Resultsshowedthatcomparedwithcationicguargum，theinfluencesofchitosanonZetapotential，beatingdegree,dynamicfiltrationandsingle-passretentionweremoreobvious，andthehigherofthedeacetylationdegree，thebetteroftheresults.Alladditivesmentionedabovecouldreducereconstitutedtobaccotensilestrengthandimproveitsbulkness，butthedifferencebetweenthemwassmall.Throughorthogonaltest，theapplicationconditionsofchitosanwereoptimized，asfollows：thedeacetylationdegreeofchitosanwas90%，thedosageofchitosanwas0.6%（basedonbonedrystockquality），andthesystempHwas6.Keywords：paper-makingreconstitutedtobacco；retentionanddrainage；chitosan；cationicguargum收稿日期：2013-02-20（修回）壳聚糖和阳离子瓜尔胶在造纸法再造烟叶中的应用张钰，严新龙，孙霞，李新生（上海烟草集团太仓海烟烟草薄片有限公司，江苏太仓215433）摘要：分别以阳离子瓜尔胶和自制的壳聚糖为湿部助剂，研究其对再造烟叶浆料Zeta电位、打浆度、动态滤水、单程留着率、再造烟叶基片抗张强度和松厚度的影响。研究表明：与阳离子瓜尔胶相比，壳聚糖对再造烟叶浆料Zeta电位、打浆度、动态滤水和单程留着率的影响更为明显，而且脱乙酰度越高，效果越好；上述助剂的加入均会降低基片的抗张强度并提高松厚度，但不同助剂间的影响较小。通过正交试验对壳聚糖的应用条件进行优化，最佳工艺条件为：壳聚糖的脱乙酰度为90%，添加量为质量分数0.6%（以绝干浆料质量为基准），体系pH为6。关键词：造纸法再造烟叶；助留助滤；壳聚糖；阳离子瓜尔胶中图分类号：TS727+.2文献标识码：A文章编号：1007-2225（2013）02-0039-05第25卷第2期2013年4月Vol.25No.2Apr.2013造纸化学品PAPERCHEMICALS造纸法再造烟叶是采用废弃的烟梗、烟片和烟末等物质为原料用纸机抄造成片状的再生产品，最后作为卷烟中的填充料[1]。原料在磨浆过程中会形成大量的细小组分，同时还有烟草水溶性物质与填料存在于浆料体系中，这会对浆料体系的留着和滤水产生严重的负面影响，因此必须选用合适的助留助滤剂。这样，一方面可以提高填料和细小纤维的留着，改善白水循环，减少污染；另一方面可以增强浆料的滤水性能，提高纸机脱水效率，增加纸机车速，从而提高再造烟叶基片的抄造效率[2-3]。由于再造烟叶作为食品原料的特殊性，需要选用天然且无毒的助剂。瓜尔胶和壳聚糖符合上述要求，并已在造纸行业中得到了应用[4-5]，但在造纸法再造烟叶行业中的应用较少。本文选用壳聚糖和阳离子瓜尔胶这2种天然化合物为湿部助剂，详细研究了上述助剂对再造烟叶浆料Zeta电位、打浆度、助留助滤性能以及再造烟叶基片物理性能的影响，同时给出了合适的助剂添加条件，为其在造纸法再造烟叶中的应用提供实践依据。第25卷造纸化学品1实验1.1原料和仪器原料：氢氧化钠、醋酸，均为分析纯；阳离子瓜尔胶；壳聚糖；轻质碳酸钙。瓜尔胶和自制壳聚糖的脱乙酰