国内柠檬酸废水处理方法研究进展_周友超

2010年第9期广东化工第37卷总第209期www.gdchem.com·113·国内柠檬酸废水处理方法研究进展周友超(安徽丰原生物化学股份有限公司生物工程技术中心，安徽蚌埠233010)[摘要]中国是世界上最大的柠檬酸生产和出口国，但柠檬酸生产工艺的固有特点使其生产过程中产生大量高浓度废水，对环境造成严重污染。文章对我国柠檬酸废水处理的方法进行了综述，着重介绍了近几年发展起来的几种柠檬酸废水处理的方法如厌氧生物法、好氧生物法、厌氧-好氧组合法、厌氧-兼氧-好氧组合法、光合细菌法、乳状液膜法、微波辐射二氧化锰处理法、Fenton试剂法等，对不同处理方法的原理和工艺流程做了比较。[关键词]柠檬酸废水；厌氧-兼氧-好氧组合法；光合细菌法；乳状液膜法；微波辐射二氧化锰处理法[中图分类号]X5[文献标识码]A[文章编号]1007-1865(2010)09-0113-02ResearchProgressonDomesticCitricAcidWastewaterTreatmentZhouYouchao(CenterforBio-engineeringandTechnology,AnhuiBBCABiochemicalCo.,Ltd.,Bengbu233010,China)Abstract:Chinaisthelargestcountryofcitricacidproductionandexportation,butthefixedcharacteristicsofcitricproductiontechnologyproducesamountsofhighlyconcentratedwastewaterintheprocess,whichleadstoaseriousenvironmentalpollution.Severalwastewatertreatmenttechnologiesofcitricacidinrecentyears,includinganaerobictreatment,aerobictreatment,anaerobic-aerobictreatment,anaerobic-facultativeanaerobic-aerobictreatment,photosyntheticbacteriamethod,emulsionliquidmembrane,microwaveradiationbyMnO2andFenton’sreagentmethodwerepresented.Inaddition,comparisonoftheprinciplesandprocessroutesbetweendifferenttechnologieswerepresented.Keywords:citricacidwastewater；anaerobic-facultativeanaerobictreatment；photosyntheticbacteriamethod；emulsionliquidmembrane；microwaveradiationbyMnO2；fenton’sreagentmethod中国是世界上最大的柠檬酸生产国和出口国。目前，国内柠檬酸生产一般采用较为成熟的深层液体发酵法，即利用黑曲霉孢子自身产生的淀粉酶，将薯干、玉米等原料糖化，合成柠檬酸。在柠檬酸的合成过程中，有大量的废水产生，大约每生产1t柠檬酸就有1.5t的废水。柠檬酸废水的水质成分十分复杂、有机污染物浓度高、酸度大、处理难度较高。这样的废水如不加处理直接排放，将对环境造成严重的污染。随着社会对环境的日益重视，更要求加强对柠檬酸废水处理工艺的研究。1柠檬酸废水的水质特征在中国，柠檬酸生产主要以薯干、玉米等为原料，依次经过原料处理、发酵、提取、精制等工序制得产品。柠檬酸生产过程产生的三废中，主要是废水的污染。与其他行业相比，柠檬酸生产废水具有以下特点[1]：(1)废水有机物浓度高，BOD/COD比值在0.4～0.5左右，具有良好的生化可降解性。(2)固形物含量高，主要原因是废水中钙离子浓度高。(3)由于生产工艺不同，硫酸根含量波动很大。(4)废水产生量大且不均匀。柠檬酸废水的这些特点决定了生化反应器与处理工艺的选择。2柠檬酸废水处理方法目前，我国主要采用生物法对柠檬酸废水进行处理，主要有以下几种方法。2.1厌氧生物法厌氧生物法是指在无分子氧条件下通过厌氧微生物(包括兼氧微生物)的作用，将废水中的各种有机物分解为甲烷和二氧化碳的过程，同时把部分有机物转化为细菌体，通过气、液、固分离，使废水得到净化的一种废水处理方法。2.1.1管道消化式厌氧消化器管道消化式厌氧消化器是在其内充填填料作为微生物的载体，能滞留高浓度厌氧活性污泥，增强耐进水低pH和耐负荷变化的