酒业公司废水处理改造方案研究_李秋红

图1酒精生产工艺流程1概况酒业公司位于江苏沛县，占地面积68000m2，东临徐沛铁路和徐沛公路，西靠龙河公路，南接徐丰一级公路，交通十分便利；属暖温带半湿润季风气候区，具有海洋与大陆过渡性气候特点，气候温和，四季分明。公司选用优质高梁、大麦、小麦、碗豆为原料，采用传统工艺与现代科学技术相结合，年生产白酒15000t，酿制出的酒体丰满，清澈透明，浓郁芳香，醇和协调，纯正爽净，酒度高而不烈、低而不淡，饮酒后不上头，不口渴，深受客户青睐。公司拥有先进的检测设备和严格的质量控制体系，是江苏省农业产业化龙头企业、徐州市民营“五十强”企业、“农业产业化徐州重点龙头企业”、“食品安全示范单位”，连续17a被评为“重合同守信用单位”、“AAA”级信用等级企业。近年来，公司实施了一系列环境保护措施，包括加强企业环境保护管理工作的力度，制定环境保护管理工作方面的规章制度，加强酒精废水的资源化治理，在生产环节中加大清洁生产实施力度等，取得了明显成效。但由于企业位于淮河流域及南水北调东线工程关键、敏感部位，需进一步提高污水排放标准。为此实施污水处理系统的改造，以提高污水的处理效率，并对处理后的尾水进行回用，进一步削减企业污染物的总排放量和水资源的消耗量，推进循环经济发展。2企业废水产生环节及原有处理工艺2.1生产工艺及产污分析公司以高粱等淀粉质原料生产酒精，白酒生产能力为15000t/a，生产工艺流程如图1所示。公司在生产过程中产生的污染物有废气、废渣、废水和噪声，其中废水是主要的污染物，对环境危害最大。生产过程中产生的废水主要包括酒精槽液和生产系统冷凝水，其中酒精糟液中污染物质浓度很高，集中了酒精生产的大部分流失物质，其中主要有CODcr、BOD5、SS、废热等。企业年废水产生总量为225000m3，CODcr浓度平均为5000～35000mg/L，BOD5浓度平均为3000～18000mg/L，SS浓度平均为20000mg/L，pH=3.0～4.5，温度＞90℃，废水具有高浓度、高黏度和高温度的特点。冷却水中含有的污染物质较少，经过简单处理后直接回用。由于公司废水排放量大、污染物浓度较高，尾水排入徐沛河后，对淮河和微山湖水质会构成较大的威胁，因此需要通过治理来减少排放量和降低污染物浓度，为淮河水质改善和保护南水北调（东线）清水走廊和蓄水湖泊做出应有的贡献。2.2原有废水治理方案公司最初由于生产规模小，废水排放量小，几乎不须处·设计与研究·酒业公司废水处理改造方案研究收稿日期：2009-03-27作者简介：李秋红（1973-），女，江苏徐州人，工程师，硕士研究生，主要从事环境管理。李秋红1，刘伟2，秦峰2（1.徐州市环境监测中心站，江苏徐州221002；2.中国矿业大学环境与测绘学院，江苏徐州221008）摘要：江苏沛县某酒业公司酒精废水排放量大，污染物浓度高，简单处理后的水外排会对当地水质有较大影响。为此，针对其在生产过程中产生的废水特点，以酒精废水综合治理和再生水循环利用为研究对象，对原有废水处理工艺进行了改造。通过一级厌氧、二级厌氧（UASB）、二级好氧及深度处理组合工艺方案的实施，降低了污染物的浓度，实现了60%的废水回用率。此方案的实施不仅给企业带来巨大经济效益，同时又减轻了当地水域的污染负荷，对于改善生态环境起到了巨大的作用，具有明显的环境效益和社会效益。关键词：酒精废水；污水处理；效益中图分类号：X703.1文献标识码：B第45卷第4期2009年4月甘肃水利水电技术GansuWaterConservancyandHydropowerTechnologyVol．45，No．4Apr．，200934--图3酒精废水处理工艺流程理。随着产量的提高以及环保要求的严格，便采用沉淀池法对污水进行简单处理，但是一直不能达标排放。原有废水处理工艺流程图如图2所示。公司原废水处理装置工艺落后，装备老化，工艺简单，采用沉淀法工艺处理后的废水和冷却水混合排放，不能达到国家污水排放标准；废水处理设施运行效率和经济性也不高，已不适应目前酒精生产能力和清洁生产要求，也无法回用再生水以降低水资源消耗，造成酒精生产水资源循环利用率低、运行成本高、沼气产生量低和综合利用价值低，不利于本公司的持续清洁生产的落实与改进工作，需要进行改造。3废水处理工艺改造实施方案3.1废水处理程度的确定经过对企业生产工艺流程进行调查分析，废水具有高浓度、高黏度和高温度的特点。同时，公司也未对尾水进行循环利用，严重浪费了地下水资源，又增加了对环境的污染。酒精废水排放及原水水质如表1所列。改造后的工艺处理废水的水质应达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）一级出水标准，具体指标见表2。3.2废水处理新工艺简介根据本公司的实际情况，针对原工艺存在的缺点，结合设计规模、废水水质特性、出