食品废水处理中MBR的应用研究_田瑞丽

总第１８４期２０１９年第６期山西化工ＳＨＡＮＸＩＣＨＥＭＩＣＡＬＩＮＤＵＳＴＲＹＴｏｔａｌ１８４Ｎｏ．６，２０１９环境保护ＤＯＩ：１０．１６５２５／ｊ．ｃｎｋｉ．ｃｎ１４－１１０９／ｔｑ．２０１９．０６．５４收稿日期：２０１９－１１－１５作者简介：田瑞丽，女，１９８３年出生，毕业于北京工业大学物理化学专业，硕士学位，工程师，从事环境影响评价工作。食品废水处理中ＭＢＲ的应用研究田瑞丽（山西高腾环境科技有限公司，山西太原０３００００）摘要：以湖北某食品有限公司污水处理为例，分别从污水处理工艺流程及进、出水质分析和出水指标分析等方面介绍了ＭＢＲ工艺的应用。通过实践证明，ＭＢＲ工艺在食品加工废水处理中有良好的应用效果。关键词：ＭＢＲ工艺；食品厂污水；抗冲击负荷能力；出水水质中图分类号：Ｘ７９２文献标识码：Ａ文章编号：１００４－７０５０（２０１９）０６－０１４７－０２对浓度偏高的有机污水，通过ＭＢＲ进水实施有效的预操作处理，水解酸化成分或厌氧成分，可能会达到更加稳定的处理效果，而且还会大大节省处理运行费用成本。膜生物反应器的应用是在废水处理过程中依靠本身较为成熟的方式进行有效处理。简单来说，通过有效使用纤维膜或者利用平板膜组件对曝气池实施泥水分离的操作，利用膜本身拥有的选择透过性对曝气池进行生物富集，从而大大提升生物处理的运作效率。进行生物处理操作后的废水再经过膜分离操作实施后获到相对洁净的再生水。ＭＢＲ技术可以有效保护水环境，将污水资源有效利用，是当前得到承认的最具有发展潜力的一项环境治理技术，也是可以优化高浓度废水以及处理中水回用的一项较为理想有效的技术［１－２］。１ＭＢＲ工艺应用实例湖北某食品加工厂，日常工作以面食加工为主，在面食加工操作过程中和设备清洗操作中所产生的废水属于中高浓度有机废水，水量为１５０ｍ３／ｄ，进水ＣＯＤｃｒ为７４２０ｍｇ／Ｌ。现在需要将其废水按照中水处理标准进行有机处理，再将处理完毕后的中水应用于工厂的绿地浇灌。２处理工艺２．１原有的废水处理工艺流程该食品加工厂在２０１１年对之前采用的污水处理方式进行了改造。旧的污水处理方式是污水首先经过格栅处理，再进入调节池进行处理，之后通过电气装置进行浮处理，再通过两级好氧系统进行处理，然后进入混凝沉淀池进行沉淀处理，最后再实施砂滤处理。２．２进水水质分析进水水质主要是由生活污水以及生产废水决定，进水重铬酸盐指数≤６５０ｍｇ／Ｌ，ＢＯＤ５≤３５０ｍｇ／Ｌ，总氮质量浓度≤３５ｍｇ／Ｌ，总体来看，污染物含量较少。并且，通过数据来看，废水中污染物通过生物处理技术达到预期效果的可能性较大，是符合生物脱氮标准的。由此可见，生物处理技术工艺适用于本项目。２．３出水指标分析２．３．１ＢＯＤ５这一工程需要的ＢＯＤ５是７ｍｇ／Ｌ，与之符合的去除率是９８．９％，而该时期最常用的污水处理技术工艺就比较适合。２．３．２重铬酸盐指数重铬酸盐指数根据其组成结构的不同可以分为３种：可以直接使用好氧进行生化分解的重铬酸盐指数，对于这一类型，可以先利用水解酸化，把颗粒较大的有机物进行分解，使其变小，最后利用好氧进行生化分解操作，成功完成去除效果；不能够直接使用好氧进行生化分解的重铬酸盐指数，对于这一类型，可以酌量添加絮凝剂，以达到沉淀效果，从而完成去除目的；不能够进行生化分解的重铬酸盐指数，该类型就不能利用相关操作进行去除。而这一工程的相关指标显示，该重铬酸盐指数是可以进行生化处理操作的，通过二级处理和三级处理操作工艺就可以使出水ＣＯＤｃｒ≤２９ｍｇ／Ｌ。山西化工·１４８·ｓｘｈｘｇｙ＠１６３．ｃｏｍ第３９卷２．３．３悬浮固体这一项目需要出水所含的悬浮固体质量浓度＜３６ｍｇ／Ｌ，去除率达到９６％，如果想要除去悬浮固体，就需要进行沉淀处理。自然沉淀可以去除污水中的无机颗粒以及直径较大的有机颗粒，一些不能够通过沉淀去除的无机颗粒需要添加絮凝剂以完成去除；直径较小的有机颗粒可以通过微生物降解以完成去除。２．３．４氨氮和总氮含量指标出水的氨氮质量浓度标准需要＜１ｍｇ／Ｌ，总氮质量浓度要＜１７ｍｇ／Ｌ。在生物脱氮的生态系统中，缺氧条件有利于反硝化菌的生长，而且还需要有可以满足的碳源进行能量补充，才能帮助反硝化作用成功实施。由此能够促进缺氧池以及好氧池的形成，就是一般意义上的Ａ／Ｏ系统，Ａ／Ｏ系统操作中需要进行理想化的重要参数有两个，一是污泥龄，一是进水Ｃ／Ｎ比。２．３．５磷酸盐（ＴＰ）污水除磷方式通常是使用生物除磷或者化学除磷，通过对本项目污水处理厂含磷标准的研究，用来处理好氧生物的活性污泥法已不适用，需要加入更加有力的除磷工艺。本项目相关数据符合标准，所以是能够使用生物除磷技术工艺来进行的。综上，污水处理站需要作为重点处理的指标共有５项，以上因素是应该重点思虑的重要因素。２．４工艺说明根据食品加工厂所排放的污水水