河北省某食品有限公司生产废水治理工程_赵明杰

第４５卷增刊２０１９年给水排水ＷＡＴＥＲ＆ＷＡＳＴＥＷＡＴＥＲＥＮＧＩＮＥＥＲＩＮＧＶｏｌ．４５增刊２０１９河北省某食品有限公司生产废水治理工程赵明杰１，２汪佳慧１，２刘晓静１，２张兆祥１，２张明华３栗勇田１，２，４（１秦皇岛天大环保研究院有限公司，秦皇岛０６６０００；２秦皇岛市河道水质净化实验室，秦皇岛０６６０００；３河北省环境监测中心，石家庄０５００３７；４天津大学环境科学与工程学院，天津３０００７２）摘要某食品公司生产废水具有高浓度的有机物、悬浮物，水质、水量不均匀等特点，采用隔油调节－ＵＡＳＢ－ＳＢＲ－人工湿地组合工艺以４８ｍ３／ｄ处理规模进行。运行效果显示，该工艺具有良好的处理效果，ＣＯＤ、ＢＯＤ５、ＳＳ、氨氮和总磷去除率高达９９．９％、９９．５％、９２．３％、６４％和９１％。各种废水指标可以达到地表水环境质量标准》（ＧＢ３８３８—２００２）在Ⅴ类标准，能够完成废水达标排放。关键词食品废水隔油调节ＵＡＳＢＳＢＲ人工湿地中图分类号：ＴＵ９９２文献标识码：Ａ文章编号：１００２－８４７１（２０１９）－０２０９－０２ＤＯＩ：１０．１３７８９／ｊ．ｃｎｋｉ．ｗｗｅ１９６４．２０１９．Ｓ１．５８基金项目：河北省重点研发计划新能源与节能环保专项（１７２７３９０５Ｄ）；河北省院士工作站补助（２０１７０５Ｂ００３）。１项目概况近年来，水资源消耗量和污水的产生量日益增加，水环境问题日趋严峻，已成为阻碍我国经济社会健康持续发展的重要因素［１，２］。节约水资源和减轻水污染已成为摆在我们面前的一项重要任务［３，４］。食品生产废水的水力负荷和有机负荷都较高，对水体环境的污染较为严重，使水体的环境容量降低［５～９］。某食品公司主要从事糕点加工生产，其废水主要来源于设备器具洗涤地面清洁以及食堂洗涮污水。废水中污染因子主要有：有机物、悬浮物、氨氮和总磷等。车间生产废水在下班后间歇地排出一次。在取得初步成果的基础上，采用了隔油调节－ＵＡＳＢ－ＳＢＲ－人工湿地组合工艺进行处理，可以实现废水达标排放。项目建成后减轻了对周边环境的污染，并带来较大的环境效益。２设计水质水量根据该食品有限公司污水处理工程要求，拟建污水处理工程处理厂区生活污水和生产污水，本污水处理工程的进水量为４０ｍ３／ｄ，根据污水水量变化系数为１．２设计，本工程设计污水处理规模为４８ｍ３／ｄ，设计进、出水水质参数见表１。本项目污水经处理后，出水水质符合《地表水环境质量标准》（ＧＢ３８３８—２００２）中Ⅴ类标准。表１设计进、出水水质指标ＣＯＤＢＯＤＳＳ氨氮总磷ｐＨ实测数值３３２０１６７４１４５０５．０３．２６～９设计原水水质＜３５００＜１８００＜１５００５．０＜４．０６～９出水水质４０１０—２．００．４６～９注：各项目单位除ｐＨ外均为ｍｇ／Ｌ。３工艺流程设计３．１工艺流程确定由于废水中含有部分浮油和悬浮物，为防止系统内管道堵塞和影响后续的生化处理效率，需要进行预处理工艺来实现隔油和沉淀。针对废水中有机污染物的处理，废水处理方案的初步拟定如下：方案一：原水→隔油沉淀池→调节池→水解酸化池→ＵＡＳＢ→接触氧化池→二沉池→出水；方案二：原水→隔油沉淀池→调节池→ＵＡＳＢ→Ａ／Ｏ→生物接触氧化→沉淀池→出水；方案三：原水→隔油沉淀池→调节池→ＵＡＳＢ→ＳＢＲ→人工湿地。其中，第一种方案采用了两级厌氧加好氧生化处理的工艺，ＣＯＤ，ＢＯＤ去除率高，但氨氮的去除率很低，难以达到出水要求。方案二废水各项参数都显著降低，但由于本工程中废水排放方式为间歇排放，而本工艺中各构筑物的运行方式均为连续运行，从运行成本考虑并不经济适用。另外ＡＯ段去除氨氮时硝化液回流和厌氧条件难以同时实现。方案三中生化部分采用的是ＵＡＳＢ＋ＳＢＲ，对废水中ＣＯＤ，ＢＯＤ５和氨氮的去除率均较高，ＳＢＲ的运行方式针对该工程废水间歇排放经济适用，另外针对本废水排放的高标准，增加了人工湿地工艺进行深度处理，确保废水达标排放，并美化厂区环境。因此，本项目处理方案采用方案三。３．２工艺流程图废水处理工艺流程见图１。废水由系统管网汇集到隔油沉淀池，经刮油机分离去除废水上层油脂，面粉等固体不溶物在重力作用下沉淀沉积，从而降低废水中颗粒较大的浮油和悬浮物，然后流入调节池，调节水质、均和水量后进入ＵＳＢＡ反应器处理，废水中的有机物被厌氧微生物分解，大分子难降解物质分解为小分子易降解物质，污染物浓度大大降低［１０，１１］。ＵＳＢＡ出水进入ＳＢＲ反应器，进一步去除废水中的有机物，同时脱氮除磷［１１］，ＳＢＲ出水进入人工湿地系统，通过植物、基质和微生９０２第４５卷增刊２０１９年给水排水ＷＡＴＥＲ＆ＷＡＳＴＥＷＡＴＥＲＥＮＧＩＮＥＥＲＩＮＧＶｏｌ．４５增刊２０１９图１废水处理工艺流程物的综合作用去除污染物质［１２～１５］。系统中产生的污泥通过污泥泵排入污泥干化池，通过