UASB-CASS组合工艺处理啤酒废水

山东某啤酒有限公司位于山东省南部，公司始建于2002年，厂区占地100余亩，总生产能力为10万t·a-1，分二期建设，每期生产能力为5万t·a-1。现一期工程已建成，投产后每天将产生废水1500m3。废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水；罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水；以及来自办公楼、食堂和浴室的生活污水。针对啤酒废水的特点，建设污水处理站采用UASB+CASS组合工艺对其进行处理后达标排放[1]。1废水水量、水质及处理标准1.1废水水量该污水处理站处理规模按照最高流量设计为1500m3·d-1，其中高浓度废水量500m3·d-1，中低浓度废水量1000m3·d-1。1.2进水水质该厂废水主要来源于麦芽生产过程、糖化过程、发酵过程、罐装过程、冷却水和成品车间洗涤水以及来自办公楼、食堂和浴室的生活污水。其中高浓度废水主要的污染因子为COD为4000mg·L-1、BOD5为2000mg·L-1、SS质量浓度400mg·L-1、pH为6～9；中、低浓度废水主要的污染因子为COD为500mg·L-1、BOD5为200mg·L-1、SS质量浓度400mg·L-1、pH为6～9。1.3出水水质要求根据当地环境保护部门的要求，该厂外排废水应达到污水综合排放标准（GB8978－1996）二级标准[2]，即COD≤150mg·L-1、BOD5≤60mg·L-1、ρ(SS)≤150mg·L-1、pH6～9。2废水处理工艺流程高浓度废水经格栅、格网拦截大的杂质后进入调节池，在调节池均质均量后，由污水泵提升进入UASB反应器，UASB反应器出水自流至中低浓度废水调节池，完全混合后用泵提升进入CASS反应器进行好氧处理，出水达标排放。UASB反应器产生的污泥自流进入污泥浓缩池，CASS反应器产生的生化污泥部分回流至预反应区，剩余污泥进入污泥浓缩池，浓缩后的污泥排入污泥干化场处理，上清液回流至调节池与原水一并处理。处理工艺流程如图1所示。3构筑物设计参数[3]格栅：用于高浓度废水格栅的尺寸为0.30m×1.0m，进水渠底标高为-1.0m，栅隙为10mm，倾角为60°，UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水时鹏辉，罗领先（河南城建学院环境与市政工程系，河南平顶山467044）摘要：介绍了UASB+CASS组合工艺处理啤酒废水方案选择的依据、工艺流程、设计要点、工艺参数、运行效果和经济指标。运行结果表明，用该工艺处理啤酒废水，效果稳定且出水可达到污水综合排放标准（GB8978－1996）二级标准。关键词：啤酒废水；上流式厌氧污泥床；循环活性污泥法；工程设计中图分类号：X703.1文献标识码：B文章编号：1000-3770(2010)01-0114-03收稿日期：2009-02-18作者简介：时鹏辉（1980－），男，硕士研究生，讲师，研究方向为水污染控制方面；联系电话：15836971123；E-mail：sphylx@163.com图1工艺流程Fig.1Flowchartofwastewatertreatmentprocess���������������������������������������������������������!#第36卷第1期2010年1月水处理技术TECHNOLOGYOFWATERTREATMENTVol.36No.1Jan.,2010114栅前水深为0.4m，格网孔尺寸为1mm×1mm；用于中低浓度废水格栅的尺寸为0.40m×1.0m，进水渠底标高为-1.0m，栅隙为10mm，倾角为60°，栅前水深为0.4m，格网孔尺寸为1mm×1mm。调节池Ⅰ：尺寸为9.0m×9.0m×4.0m，钢筋混凝土结构，主要调节废水的流量、浓度，使其水量、水质状况稳定，减少波动，水力停留时间为6.0h，设计流量为42.0m3·h-1，有效水深为3.0m。调节池Ⅱ：尺寸为18.0m×9.0m×4.0m，钢筋混凝土结构，主要调节废水的流量、浓度，使其水量、水质状况稳定，减少波动，水力停留时间为4.0h，设计流量为125.0m3·h-1，有效水深为3.0m。UASB反应池：2座，单池尺寸为9.0m×9.0m×7.5m，设计流量为41.7m3·h-1，有效容积为400m3，停留时间为6h，有效容积为400m3，超高为0.5m，上升流速为0.26m·h-1，钢筋混凝土结构。CASS反应器：2座，单池尺寸为15.7m×10m×5.5m，设计流量为125m3·h-1，钢筋混凝土结构，最高水位为5.0m，最低水位为2.5m，超高为0.5m，污泥负荷BOD5为0.12kg·kg-1·d-1，污泥浓度为4000～8000mg·L