酿酒废水处理工程的设计与运行_王小青

总第!#期$$%年第#期安徽化工!概述全椒儒林酿酒有限公司年产酒精#$$$吨。该厂酒精生产的主要原料为薯干，其生产工艺为：薯干———粉碎———热拌料———高温蒸煮———糖化———发酵———蒸馏———酒精。在生产过程中每天产出的废水量为%$$吨，对环境造成污染。%&&酿酒废水处理工程的设计基础及依据’见表!(表!&&全椒儒林酿酒有限公司工业废水水质水量情况及设计排放标准酿酒废水处理工程的设计与运行（安徽省全椒县环境保护局，%#)*$$）王小青摘要酒糟废水中的+,-./、0,-*和11浓度很高，采用二级厌氧2310和好氧104的工艺组合，使高浓度有机废水中污染物的去除率大大提高。关键词+,-./&&&&&0,-*&&&&&2310&&&&&104废水名称主要污染废水排放量（56-）排放标准（!）（7869）名称浓度（7869）排放量（56-）薯干酒精废液:;<&*%$$’&)+,-./<$$$$=>$$#$$0,-*%$$$$<>$$!*$11%*$$$*>$$%$$丙烯腈生产过程中需添加?@%+,#以调节系统:;值，丙烯腈废水中也含有少量的?@元素。这一问题，必须通过改造废水的催化剂分离才能解决。!来自乙腈废水和硫铵聚合物：环保节能示范项目在处理丙烯腈废水的同时，还处理乙腈废水和硫铵聚合物，在乙腈生产过程中需添加?@,;A当硫铵聚合物分离系统操作不正常时，会有大量的硫铵进入焚烧炉中。为减少灰垢的产生必须稳定这两套装置的生产。<>%过热蒸汽温度偏低图%列举了%BB#年元月#日至%BB#年%月C日过热蒸汽温度变化情况，从图中可以看出示范项目运行初期，过热蒸汽温度持续下降，这是由于炉管积灰造成的，但当运行一段时间后，温度变化趋于平稳，说明积灰不再增加。但此时过热蒸汽温度已不能满足生产要求，这是由于遮蔽锅炉（DE=!!）换热能力过大，导致过热锅炉（DE=!%）入口烟气温度偏低造成的。*&&结论环保节能示范项目能有效减少丙烯腈生产过程中有毒有害物质的排放，降低了温室效应气体的排放；同时显著降低丙烯腈装置的综合能耗；如何有效抑制1,F排放是丙烯腈装置废气废液处理过程中急需解决的问题。参考文献（略）图%5GH&5/H@I7HJI&5H.GJKLK8M&KNO0;P&Q@RIH&S@R&3::LTHU&TJ&IGH&DJVT/KJ7HJI@L&W/KIH.ITKJ@JU&DJH/8M&1@V@8H&W/KXH.I!!#$%&#$’（3JYTJ8&WHI/K.GH7T.@L&+K7:@JM，1Z?,WD+，%<[$$!）3\RI/@.I&&5GH&@/IT.LH&UTR.]RRHR&IGH&I/H@I7HJI&IH.GJKLK8M&KN&0@\.K.^_;TI@.GTP‘P‘Q@RIHS@R@JU9TY]TUR@::LTHUTJIGH3./MLKJTI/TLHWL@JIKN3JYTJ8WHI/K.GH7T.@L+K7:@JM，1Z?,WD+‘PHMaK/URa@RIH8@R@JULTY]TURI/H@I7HJI，HJVT/KJ7HJI@L:/KIH.ITKJ@JUHJH/8MR@V@8H，@::LT.@ITKJ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!%!总第!#期$$%年第#期安徽化工设计标准：《室外排水设计规范》（!#$%&$’()），《污水综合排放标准》（!(’)(&$’’*）。+,,酿酒废水处理工艺及效果目前国内外酒精废糟液的处理方法主要利用酒精糟液生产饲料酵母、生产粒状饲料、菌丝蛋白饲料及利用厌氧和好氧串联生物处理工艺。它是一种较好的和可靠的处理方法，并获得大量的沼气。具体工艺如下：（$）固液分离池从酒精生产装置排出的废糟液温度高，悬浮物含量大，如处理不当，则会影响到厌氧处理的效果。它去除--的效率约*./左右，01234及125去除效率也较高，过滤后的糟渣可用于喂猪等。废水经固液分离处理后，利于后续工艺的运行。（6）调节池由于废水的水质及水量在实际的生产中变化很大，设置调节池的目的就是要均衡水质、水量，同时便于降低水温和调节78值，使废水均匀地进入后续处理工艺。酒糟废液调节时间为6%小时9搅拌方式为穿孔管曝气，气水比为+&$。（+）厌氧处理（:;-）酒糟废液经过物理处理和78的调节，--、01234及125均有很大程度的去除，但小颗粒的及呈胶体或溶解状态的有机物浓度还很高，直接采用好氧处理，成本很高。厌氧生物处理具有应用范围广、负荷率高、污泥产量低、运行费用少，且能产生沼气等特点。在此运用了二级厌氧:;--—上流式厌氧污泥床，这一高效的厌氧反应器能使废水中的有机物浓度大大降低，为好氧生物处理创造良好的条件。:;-工艺中的污染物去除效率高达(5/’’./。此工艺的一级:;-选用中温