乳品加工废水处理技术_马三剑

化过程补充的氧,因而供氧量要比限制充氧多24%左右。富余充氧还因为少了反硝化过程(还原1g硝酸氮可产出3g的碱度),氧化沟进水pH值相对0,1,2工艺要控制得高,以提供氧化氨氮所需要的碱度。3.2防上浮南方季节多雨,地下水位较高。氧化沟池容大,施工过程中池空时易上浮,为防止这些较大池容的构筑物上浮,可在构筑物周围设防上浮井,在井内架设潜水泵以降低地下水位。同时,防上浮井还可在构筑物检修时发挥它的作用,防止空载的构筑物上浮。防上浮井相当于普通集水井,池壁用红砖干砌、不用砂浆粉刷,以保证透水性,每个井的井壁上设2个300的通水孔,集水井数量可视构筑物大小而定。参考文献1米克尔G,曼特布鲁斯A,贝尔著.污水处理的氧化沟技术.袁懋梓译.北京:中国建筑工业出版社,19882王凯军.氧化沟的设计方法讨论.中国给水排水,1999,15(1):26～293梁新和,汤小玲,李宏青.浅谈奥贝尔氧化沟的溶解氧控制.炼油设计,1999.10作者通讯处:414012湖南长岭炼油化工有限责任公司排水厂电话:(0730)8452272收稿日期:2001-3-9乳品加工废水处理技术马三剑刘锋蒋京东提要介绍一种乳品加工废水处理技术———UASB+TF(滴滤床)工艺。实际运行结果表明,该技术投入少、运行费用低、处理效率高。进水COD1000mg/L时,出水COD可以降到60～80mg/L,UASB水力停留时间12h,TF水力负荷1m3/(m2·h),出水可回用于冷冻机冷却循环用水。关键词乳品加工废水上流式厌氧污泥床(UASB)滴滤床(TF)回用酸奶、鲜奶、纯奶、奶粉等乳品加工过程中会产生洗瓶水、刷罐水、冲洗水等生产废水。废水中主要含有糖类、蛋白质、脂肪酸、淀粉等有机物,对环境污染较严重。1废水水质乳品加工废水中主要含有大量的可溶性有机物(糖类、脂肪酸、蛋白质、淀粉等),可生化性很好,不含有毒有害物质,也不含大颗粒的悬浮物质,呈乳白色,COD在800～1000mg/L左右,属中高浓度有机废水。徐州乳品总厂加工废水水质情况见表1。表1乳品加工废水水质项目COD/mg/LBOD/mg/LpH温度SS/mg/L色度/倍数值10006005～6常温100502常用处理工艺2.1气浮处理工艺采用常规气浮法。主要针对废水中含有较多胶体物质,气浮能较好地将其去除。经气浮处理后,虽出水较清,但只能去除废水中的胶体有机物,而溶解性有机物不能去除,出水中COD含量较高,运行不稳定,根本不能达到环保排放的要求。同时,气浮会产生较多的污泥,而且污泥含水率非常高,很难处理,运行费用也较高,目前已基本上不单独用于此类废水的处理。2.2好氧处理工艺生物接触氧化法、SBR、活性污泥法等好氧工艺对乳品废水的处理效果较好,COD的去除率达到90%以上[1],运行较稳定,但需鼓风曝气,动力消耗较多,运行费用高,同时在停产检修后再启动时需较长时间(一般要1个月左右)。2.3厌氧-好氧处理工艺对于污水治理厂家来说,所采用的处理工艺应是投资少、运行费用低、运行稳定、处理效果好、操作管理简便。徐州乳品总厂加工废水处理采用厌氧-好氧工艺,其中厌氧部分采用UASB,好氧部分采用给水排水Vol.27No.12200147DOI:10.13789/j.cnki.wwe1964.2001.12.016微动力消耗的滴滤床。以下对其做详细介绍。3厌氧-好氧处理工艺分析3.1工艺流程(见图1)图1废水处理工艺流程来自车间的废水先进入调节池,进行水质水量的调节。在冬季低水温时进行加温,以满足UASB的进水要求,UASB采用的是中温厌氧。厌氧出水不能达到排放要求,可利用滴滤床进一步处理。滴滤床内填加无机固体生物活性填料,通过无动力自动旋转布水器将厌氧出水均匀地洒布在滴滤床填料表面,利用自然通风进行供氧。滴滤床出水部分进行回流,以保证水力负荷及布水器转速的需求。3.2系统运行情况3.2.1系统处理效率整个处理系统于1999年10月开始正式运行,至今有一年半的时间,期间经历了停产无水、检修、二次启动、浓度及水力条件变化等情况,运行一直很正常,出水水质也非常稳定,详见表2。表2系统处理情况项目进水总出水总去除效率COD/mg/L100060～80>94%BOD/mg/L60010～20>98%SS/mg/L100≤20>80%pH5～67～8温度中温常温色度/倍50590%整个系统长期在400～450m3/d的处理水量下运行,效果稳定,电耗费用为0.13元/m3,每班只需1人进行简单操作。从系统运行至今,没有剩余污泥外排,厌氧出水不带泥,好氧泥全部回到调节池进入厌氧池中进行消化。目前处理后水已全部用于冷却循环用水,长期使用没有对冷却系统造成特殊影响,没有冷却塔堵塞、异味等问题。每天节约水资源300～400m3。3.2.2厌氧运行分析因