两阶段生物系统处理酵母废水有机物的变化特征

第33卷第11期2010年11月弘砣尉铀敢求EnvironmentalScience＆TechnologyV01．33No．11Nov．2010两阶段生物系统处理酵母废水有机物的变化特征周旋1，鲈，周晓慧1，马鹏1，吕素婵1，刁杰1(1．武汉工程大学环境与城市建设学院，湖北武汉430074；2．中国地质大学生物地质与环境地质教育部重点实验室，湖北武汉430074)摘要：目前酵母废水主要采用两阶段(厌氧一好氧)生物处理工艺。利用紫外扫描(uV)、渗透凝胶色谱(GPc)、气相色谱一质谱(G10—Ms)等方法对一典型酵母企业生产废水生物处理系统各阶段废水中溶解性有机物的紫外吸收、分子量分布及化学组成等特性进行了分析。分析发现酵母废水中大部分有机物能在厌、好氧两阶段被降解去除，有些厌氧阶段不能去除的有机物可以在好氧阶段去除，同时，在生物处理过程中还产生了微生物代谢产物一新的化合物。生物系统中难以去除的有机物主要是酵母废水中难以降解的有机物以及生物系统中产生的微生物代谢产物等。难以降解的有机物主要有4类：烃类、邻苯二甲酸酯类、多环芳烃类、杂环类。微生物代谢产物或生物系统降解中间产物主要有：卤代产物、杂环醇类、硅代产物等。关键词：难降解有机物；生物处理；酵母废水；微生物代谢产物中图分类号：X703；0658文献标志码：Adoi：10．3969，j．issn．1003—6504．2010．11．029文章编号：1003—6504(2010)11-0129—04CharacterizationofOrganicCompoundsVariationinYeastWastewaterBiotreatmentSystemZHOUXuanl一，ZHOUXiao-huil，MAPen91，LVSu-chanl，DIAOJiel(1．SchoolofEnvironmentalandCivilEngineering，WuhanInstituteofTechnology，Wuhan430074，China；2．KeyLaboratoryofBiogeologyandEnvironmentalGeologyofMinistryofEducation，ChinaUniversityofGeology，Wuhan430074．China)Abstract：TwostagebiotreatmentsystemsareUSHallyappliedtotreatingyeastwastewater．UV，GPCandGC-MSmethodswereusedtoanalyzevariationofchemicalcompositionofwastewaterindifferenttreatmentstagesfromatypicalyeast—-producingcompany’Sanaerobic-aerobicwastewatertreatmentplant，whichincludedrawwastewaterandeffluents．Inthetreatmentprocess，mostofCODCanbereducedinanaerobic—aerobicstage，somenon-degradableorganicsinanaerobicprocesscanberemovedinaerobicprocess，andsomenewcompoundsweregeneratedduringbiotreatmentprocess．Mostresidualorganicsineffluentwerecomposedofrecalcitrantorganiccompoundsandmicrobialproductsorintermediateproductsofdegradation．Non--degradableorganicsincludehydrocarbons，phthalateesters，aromatichydrocarbonandheterogeneousringcompounds．Mostofnewgeneratedcompoundswererecalcitrantcontaminantsincludinghalides，heterocyclicalcohols，silicacompounds，multiheterocyclesandheterocyclicringscontainingbenzene．Keywords：recalcitrantorganiccompounds；biotreatment；yeastwastewater；microbialproduct酵母生产排放的废水是污染严重、处理难度较大的工业废水之一【1]。目前国内外对于酵母工业废水的处理