蔬菜食品加工业废水的治理技术

�麟燕瓣翻燕琳魏骤瑞瓣瀚撇淤撇麒辨摇舞织山东环境����年第�期�总第��讨技术交流口蔬菜食品加工业废水的治理技术莱阳市环境保护局孙洪荣�近年来,山东省莱阳市的蔬菜食品加�行业迅速发展,到���年底,初具规模的企业已达��余家。年产值达�亿元,出口创汇�千万元,成为全国蔬菜、食品加工出口创汇的最大县级市之一。伴随着蔬菜、食品行业的发展,环境污染问题也日益突出,全市仅这一行业年排放废水达���万吨,化学耗氧量��������吨,成为莱阳市继造纸、酿酒行业之后的又一较大污染行业。为治理蔬菜、食品加工行业带来的废水污染,莱阳市环境保护局自九五年起积极与省内外的大专院校,环保设计院及科研所合作,探讨该行业的废水治理方案。经过近三年的探索,现已基本找到了蔬菜和食品加工行业的废水治理方法。现简介之���产品结构为�粉丝、海产品、蔬菜或其中两类废水治理。此类产品结构的典型企业是烟台龙大企业集团,废水中化学耗氧量����浓度为��������左右,属食品行业中浓度较高的废水。处理此类废水,采用的工艺为�初次沉淀升调节曝气什二次沉淀一接触氧化升气浮升沙滤升排放。此工艺中,初次沉淀池采用斜板沉淀,目的是回收粉丝废水中的饲料蛋白。调节曝气的作用是均匀水质,并降解一定量的五日生化需氧量�����,去除率可达���左右。二次沉淀主要是去除调节曝气后所产生的污泥。接触氧化是该工艺中的最关键手段,其功能是通过好氧微生物作用大量地去除废水中的化学耗氧量�����,去除率可达�一��。气浮是将接触氧化后的废水中的悬浮物以浮渣形式去除,沙滤可进一步确保出水水质达标。此工艺,吨水一次性投资约为��元,吨水运行费用为���元。出水可达国家污水综合排放标准�����一��中一级现有企业标准。已在烟台龙大企业集团中实施。��产品结构为纯蔬菜类的废水治理,此类企业的典型代表为菜励食品公司。废水中化学耗氧量�����浓度为�����月左右,采用的工艺为一次沉淀一化学絮凝一�二次沉淀,该工艺中次沉淀主要是去除废水中的泥砂和较大的杂物。化学絮凝主要是去除悬浮态或胶体状态的有机物,去除率可达��左右。二次沉淀,是去除化学絮凝中产生的悬浮物。此工艺,吨水一次性投资约为���一����元,吨水运行费用为���元,出水可达国家污水综合排放标准������一��中一级现有企业标准,已在莱励食品公司实施。编辑�张文琪�上接�页�误差、引起误差的具体原因,如�空白过高、标准物质配制有误、仪器原因等。�����检查考核标样的精密度是否超差。检查测试得到的多个标样的数值是否存有离群值,通常采用�����检验来进行剔除。���上报数据����,根据自控标样的检查,如果失控原因确定,系统内存在误差,可进行适当的修正。如失控原因不明或确定是过失误差,应重作。�����上报考核标样结果时,应报标样稀释后所测试的浓度。如果获得多样测试数值,千万不可盲目猜测或挑数。多次考核经验证明�剔除离群值后,取多个考核数值的平均值,一般为最佳数值,与考核标样值最接近。�����上报结果时,应注意温度的要求。如��值测定结果,要修正至考核标样要求的温度,否则,数值差异很大。�����如果考核单位对考核结果的保留位数没提具体要求,一般根据考核时提供该项目测定范围数值的位数来确定。注意,不可报出比该项目检出限或参考范围值更精确的保留位数。按上述方法及步骤要求,通常在较短的时间内可取得较满意的考核结果。