湿热-离心法分离餐厨废油脂

第#卷!第$期0$$年$月环!境!科!学!研!究e-P-’JKAIV_(W*JI(>-(L’RNK*-(K-PQIRF#’;IF$S-KF’0$$收稿日期!0$$70171$!!!修订日期!0$$70471基金项目!北京市委组织部优秀人才资助项目!0$0S00400100000#(国家环保公益性行业科研专项!0$$02014作者简介!宁娜!$2637’女’河北沧州人’(*(+(’6300#h$31FKI>F!责任作者’任连海!$25$7’男’河北沧州人’副教授’博士’主要从事固体废物资源化技术研究’J-(RAhLAFTLT&F-:&FK(湿热T离心法分离餐厨废油脂宁!娜任连海王!攀岳建伟北京工商大学食品学院’北京!$000#6摘要!为了提高餐厨垃圾中废油脂分离回收效率’采用湿热7离心法分离餐厨废油脂’通过试验探讨了加热时间#温度以及离心转速等处理参数对餐厨废油脂分离回收效率的影响(同时’将其与湿热7重力法进行比较’以确定有利于餐厨废油脂分离回收的适宜工艺条件F结果表明&湿热7离心法较湿热7重力法更有利于餐厨废油脂的分离(随着温度升高和加热时间延长’餐厨垃圾脱油性能呈上升趋势’温度越高’趋势越明显($0m下湿热处理60>*(’餐厨垃圾固相内部油脂液化浸出效果最佳’最佳离心转速为400J<>*(时’餐厨垃圾废油脂分离回收率最高F关键词!餐厨垃圾(湿热处理(离心(油脂回收中图分类号!=504!!!文献标志码!?!!!文章编号!$00$7322!0$$$7$#10704029-&#+->,4I-&.’’J*)#-(/6;,#(&)/&-<%,-,#(&)&/!,’#F-,’/-&>H’#,6-,)#F,-=,;;^;\;’’e_;Y*’(]A’*’U?;\B’(’/Z_c*’(]E-*8IRR-+-IVdII:NK*-(K-’(:X-KA(IRI+H’a-*)*(+X-KA(IRI+H’(:a&P*(-PPZ(*W-JP*LH’a-*)*(+!$000#6’8A*(’B;#/%$&/&%H:JILA-J>’RMJIK-PP]K-(LJ*V&+’L*I(E’P&P-:LI*>MJIW-LA-J-KIW-JHJ’L-IVE’PL-+J-’P-VJI>J-PL’&J’(L+’JT’+-FXA--VV-KLPIVA-’L*(+L*>-’L->M-J’L&J-’(:K-(LJ*V&+’L*I(PM--:I(LA-J-KIW-JHJ’L-IVE’PL-+J-’P-VJI>LA-J-PL’&J’(L+’JT’+-E-J-*(W-PL*+’L-:TH-.M-J*>-(L’L*I(F?LLA-P’>-L*>-’’MMJIMJ*’L-L-KA(IRI+*K’RKI(:*L*I(PP&*L’TR-VIJE’PL-+J-’P-J-KIW-JHVJI>J-PL’&J’(L+’JT’+-E-J-:-V*(-:LAJI&+AKI>M’J*PI(E*LALA-AH:JILA-J>’RMJIK-PP]+J’W*L’L*I(MJIK-PPFXA-J-P&RLPPAIE-:LA’LLA-AH:JILA-J>’RMJIK-PP]K-(LJ*V&+’L*I(E’P>&KAT-LL-JLA’(AH:JILA-J>’RMJIK-PP]+J’W*L’L*I(MJIK-PPVIJLA-J-KIW-JHIV+J-’P-VJI>J-PL’&J’(L+’JT’+-FU*LA*(KJ-’P-:L->M-J’L&J-’(:A-’L*(+L*>-’LA-:-]I*R*(+M-JVIJ>’(K-IVLA-J-PL’&J’(L+’JT’+-*>MJIW-:Fd&JLA-J>IJ-’LA-LJ-(:T-K’>->IJ-J->’JG’TR-’PL->M-J’L&J-*(KJ-’P-:FUA-(LA-L->M-J’L&J-’(:LA-A-’L*(+L*>-J-’KA-:$0m’(:60>*(’LA--VV*K*-(KHIVLA-*(L-J*IJPIR*:+J-’P-R*b&-V’KL*I(’(:-.LJ’KL*I(E’PIML*>’RFXA-IML*>&>K-(LJ*V&+’L*I(PM--:VIJI*RP-M’J’L*I(VJI>LA-J-PL’&J’(L+’JT’+--VVR&-(LE’P400J<>*(FXA-+J-’P-P-M’J’L*I(J’L-J-’KA-:LA-A*+A-PL&(:-JLA-P-KI(:*L*I(PF7>C(%=#&J-PL’&J’(L+’JT’+-(AH:JILA-J>’RMJIK-PP(K-(LJ*V&+’L*I((+J-’P-J-KIW-JH!!餐厨垃圾俗称泔脚’是指居民在生活消费过程中形成的一种生活废物’主要来自饭店#餐厅以及企事业单位食堂产生的剩菜#剩饭及食物残渣’