浅析畜禽废弃物无害化处理与资源化利用技术进展_徐烨

生产指导LIVESTOCKANDPOULTＲYINDUSTＲYNo．9，2018浅析畜禽废弃物无害化处理与资源化利用技术进展徐烨(新疆石河子市畜牧兽医工作站，新疆石河子832000)摘要:针对我国畜禽养殖废弃物污染现状及存在的问题，总结出畜禽养殖废弃物无害化处理及资源化利用的模式，提出防治畜禽养殖污染管理措施。关键词:畜禽养殖;废弃物;无害化处理;资源化利用中图分类号:S851．2+4文献标识码:BDOI:10．19567/j．cnki．1008－0414．2018．09．035收稿日期:2018－08－201我国畜禽养殖废弃物污染现状畜禽养殖废弃物污染一直是环保最头疼的问题之一。目前我国每年生产肉蛋奶1．5亿多吨，产生畜禽粪污约38亿吨，有40%未有效处理和利用，给周边环境及居民生活带来不良影响，已成为当前农村环境治理的一大难题。我国家禽养殖业污染防治工作起步较晚，体系、制度建设滞后，畜禽养殖业污染防治的扶持引导政策力度不够，资金投入不足，实用技术的研发和推广需大力加强。2国家远景规划2017年6月，国务院印发《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》。《意见》明确提出:截止到2020年，全国畜禽粪污综合利用率要达到75%以上，规模化养殖场粪污处理设施装备配套率达到95%以上等要求。3畜禽养殖废弃物无害化处理技术3．1病死畜禽尸体焚烧深埋处置的弊端①污染环境。土埋畜禽尸体易导致水土污染，焚烧畜禽尸体可造成空气污染。②传播疫病。不当处置病死禽畜尸体会造成动物疫病的传播。3．2粪污的资源化利用技术比较3．2．1粪污厌氧处理模式优点:经过对养殖场的粪便和污水集中统一厌氧消化处理后，使畜禽粪便及污水实现无害化，同时产生沼气和有机肥。过程中不需要人工翻堆，运行费用较低。不足:发酵周期长，占地面积大，在北方受季节影响较大，产生的沼液、沼渣可能出现二次污染，需增加后续配套处理工艺，一次性投资高;适用于大型规模养殖场或养殖密集区，需要政府配套项目资金政策支持。3．2．2种养结合、农牧循环模式优点:好氧高温发酵(高温堆肥)具有对粪便有机物分解快，降解彻底，发酵均匀且周期短。本法基本可以实现畜禽粪便的无害化，通过对畜禽粪便好氧(高温堆集)处理还田，将种植业和养殖业有机结合在一起，最终实现畜禽粪便无害化、资源化。不足:占有场地面积大，气味控制难度大。适用于只有固体粪便或粪污实现固液分离的规模化养殖场。3．2．3污水达标排放模式优点:养殖场产生的污水经固液分离→厌氧发酵→好氧处理等组合工艺进行深度处理后可以达到《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596－2001)直接排放(见图1)。本法适合于对高水分粪污的处理，与好氧高温发酵相结合，基本上能用生物发酵方式无害化处理畜禽养殖的粪便污水。不需要建设污水贮存池，可减少粪污贮存设施的用地。不足:工艺流程较多投资大，运行费用高，适用于周边没有配套农田的养殖场。图1污水达标排放流程图3．2．4动物蛋白转化模式优点:利用畜禽粪便封闭培养蚯蚓和蝇蛆以达到处理畜禽粪便的目的，蚯蚓和蝇蛆可作为动物蛋白饲料，其代谢物可作为优质有机肥。本方法经济成本低、资源化效率高，符合生态环保要求。改变了传统利用微生物进行粪便处理的理念。不足:在前期要对畜禽粪便进行发酵、灭菌、脱水、去臭等多重处理过流程。且养殖环境对温度、湿度、透气性等工艺控制要求高，适用于养殖场有闲置地的规模养殖场。4存在的问题(1)养殖场只注重养殖经济效益，而忽视对环境的保护。主要表现为:①疫病严重，圈舍冲洗消毒用药过多，主要是强052018年第9期(总第352期)畜禽业生产指导碱，粪污还田导致土壤碱化，不宜长庄稼。②饲料原料质量标准低，即使合规使用饲料原料，粪污多年还田后，导致重金属超标。③饲料里加抗生素，粪污还田，致水土污染、土壤微生物不平衡、植物产品不安全等。(2)畜禽养殖场对畜禽废弃物处理与利用的积极性不高。现在畜禽养殖业已经进入微利时代，同时还伴随着疫病、市场和自然灾害等风险。对于畜禽养殖场而言，废弃物处理与利用设施的建设成本较高，且运行成本也较高，不少养殖场无力承担废弃物处理与利用设施建设费用，或出现建设得起但运行不起的尴尬局面。5应对措施(1)大力宣传《畜禽养殖业污染防治办法》及《畜禽养殖业污染物排放标准》等相关法律法規，提高全社会的环保意识和养殖业主清洁养殖意识，引导并规范养殖业主做好环境保护工作。(2)养殖场对病死畜禽尸体要及时处理，不具备焚烧条件的小型养殖场应进行深坑填埋，挖不少于2m深坑投人畜禽尸体后，覆盖一层10cm厚的生石灰，深埋后须用黏土填埋夯实。(3)畜禽养殖场对畜禽粪便必须经过无害化发酵处理，并且须符合《粪便无害化卫生标准》GB7959后，才能进行农牧循环综合利用。污水作为灌溉用水排入农田前，必须采取机械、物理、化学和生物学等