隔油沉淀_预曝调节_接触氧化_气浮工艺处理屠宰加工废水_王强

收稿日期:2007-03-15作者简介:王强(1960-),男,辽宁锦州人,高级工程师。隔油沉淀-预曝调节-接触氧化-气浮工艺处理屠宰加工废水TreatingSlaughteringWastewaterwiththeProcessofOilSeparationandSedimentation-Preaeration-ContactOxidation-Floatation王强(锦州市环境保护科学研究所锦州121000)摘要对屠宰加工过程中产生的中高浓度有机废水采用预曝调节-接触氧化-气浮工艺进行处理。当进水COD浓度为980～1200mg/L时,出水COD浓度可降至76.1～104mg/L,优于国家《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)二级标准,此工艺的抗冲击负荷能力较强,适应于间歇性生产和季节性生产的屠宰加工企业。关键词隔油沉淀预曝调节接触氧化气浮屠宰加工废水AbstractTheprocessofoilseparationandsedimentation-preaeration-contactoxidation-floatationwasusedintrea-tingthehighorganicwastewaterfromslaughterhouse.WhentheinflowCODwas980～1200mg/L,theeffluentCODwas76.1～104mg/L,whichwassuperiortothesecondlevelof'DischargeStandardofWaterPollutantsforMeatPackingIndus-try'(GB13457-92).Theprocesshastheadvantageofshockload-resistant,whichissuitableforinterimorseasonalproduc-tingslaughterhouse.KeywordsOilSeparationandSedimentationPreaerationContactOxidationFloatationSlaughteringWastewater集中定点屠宰厂一般屠宰都集中在凌晨或早上进行,废水也基本集中在这个时段排放,废水量在1d内变化幅度很大。屠宰废水主要来自畜(禽)屠宰车间、分割肉加工车间、肉制品加工车间和圈舍等。废水中主要含有血污、油脂、碎肉、内脏杂物、畜(禽)毛、未消化的食物及粪便等,悬浮物浓度很高,废水呈褐红色,具有较强的腥臭味,属于易生化中高浓度有机废水。对肉类加工废水的处理目标主要是去除废水中的悬浮物和各种形态的有机污染物,因此,适于采用以生物处理为主体的隔油沉淀-预曝调节-接触氧化-气浮处理工艺技术。经过在多家屠宰加工厂废水处理的应用证明,该工艺具有流程简单、操作管理简便、运行费用低、处理效率高、运行稳定等优点,同时该工艺抗冲击负荷能力强,无剩余污泥产生。出水稳定达到排放标准要求。1废水水质及排放标准1.1废水水质生猪、肉食鸡屠宰加工生产废水的水质水量见表1。表1废水水质mg.L-1废水种类处理水量m3.d-1CODSS动植物油pH生猪屠宰200＊750～1200250～110058～2245.8～7.6200＊＊1000～2000430～120065～1336.2～7.5肉食鸡屠宰100500～1200100～100015～1206.5～9.0300900～1500150～100030～2006.3～9.2＊、＊＊为不同生猪屠宰厂。—46—环境保护科学第33卷第4期2007年8月DOI:10.16803/j.cnki.issn.1004-6216.2007.04.0151.2排放标准《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)二级排放标准见表2。表2肉类加工工业水污染物排放标准(GB13457-92)二级排放标准mg.L-1项目CODSS动植物油pH标准值120120206.0～8.52处理工艺隔油沉淀-预曝调节-接触氧化-气浮处理工艺流程见图1。生产车间排出的生产废水首先经过多级格栅、隔油沉淀池去除污水中碎肉、内脏杂质、浮油、毛皮悬浮物、粪便等杂质,然后进入预曝调节池均衡水质、水量,由潜污泵提升至接触氧化池进行好氧生物处理,使废水中的大部分有机物得到去除,而后经气浮机进行泥水分离,排水达到排放标准要求。气浮机排出的污泥进污泥池后回流至预曝调节池和接触氧化池。沉淀隔油池拦截的浮油和沉渣定期送至垃圾站。图1污水处理工艺流程3主要构筑物及设计参数3.1格栅去除废水中的皮毛、碎肉骨渣、内脏杂物等较大漂浮物。格栅间距5mm,倾斜角60°。3.2隔油沉淀池收集废水中的油脂,沉淀颗粒小比重大的无机杂质(砂、泥土、骨屑等)。水力停留时间为1.5～2.0h