薯干酒精废液全回用技术应用实例

薯干酒精废液全回用技术应用实例张华阐久方薯干酒精废液全回用技术应用实例曲张华中国矿业大学,徐州一吸犯汀,阐久方徐州汇福集团会司酿酒厂,徐州,,摘要介绍了薯干酒精废液全回用技术的最新工艺实践,分析了此工艺对酒精半成品及成品指标的影响,并对其深度处理技术作了简要说明。关键词酒精废水回用废水处理污染预防加限仪」匆司双尤巴洛民】阳巴犯司比双」一司昭刃代,哪,州。找卜汾院引言薯干为原料生产酒精排放废醒液,高浓度、高悬浮物,浓度高达几以上,高达几以上,干物质含量一。徐州某酒精厂与无锡轻工大学合作采用酒精废液全回用技术对废液进行处理,取得了较好的效果。工艺概述薯干酒精废液的主要成分见表表薯干酒精废液的主要成分堪几项目浓度项目浓度〕飞固形物灰份总糖总氮磷全回用主要设备选型酒精废液温度高℃左右,酸度高,沙石等杂质较多,对设备具有一定的腐蚀和较严重的磨损。为了满足全回用技术对回用水所含固形物粒度的要求,对主要设备进行了认真选型,经过对设备性能及处理效果的比较,最后选定使用一型固液分离机和型压力曲筛。一型固液分离机的主要技术参数处理能力一衬小转速币分离液体温度镇℃固形物去除率一处理后废水中固形物粒度簇型压力曲筛的主要技术参数处理量耐小筛孔尺寸拌工作压力一掩时最高工作压力掩酒精生产、废液全回用及后处理的工艺见图工艺参数调整薯干粉碎细度筛孔蒸煮温度一℃,耐高温一淀粉酶糖化采用调酸工艺,加践调至一发酵满乃罐加拌醒液青霉素回用滤液加碱中和至州一回用效果分析采用调整的工艺运行,做到了回用个批次约不排放。在实践中,对糖化醒、成熟醒、酒精成品的主要质量指标作了统计,其随批次变化的曲线如图、图、图、图。©1994-2008ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net污染防治技术第卷第期年月工程实例“一罕酶搪化酶蒸煮一威竿薯干一粉碎一拌料一一发酵一蒸馏一酒精成品达标排放一啤酒废中和后滤液型压力曲筛碱液罐图艺〔酒精生产、废液全回用及后处理工艺流程成熟醒酸度一还原糖‘丫‘浓度图糖化醒主要指标酸度一浓度‘外观糖图成熟醒主要指标挥发酸还原糖图成熟醒主要指标醛含量图酒精成品主要指标门一匀自户介日乙‘从半成品主要指标有些指标没有绘成图分析可以得出以下结论糖化醒糖化醒由于回用水中的固形物主要是悬浮物而造成两个百分点的虚假浓度,虚假浓度的累加并不明显,糖化醒浓度并不随回用批次的增加而出现较大的变动。糖化醒还原糖基本稳定在正常值一八范围内,无较大波动。糖化醒酸度由于调人硫酸而稳定在正常值。酸度基本维持在一范围内。残还原糖在一之间,波动较大。浓度在一之间回用水浓度达一。洒精成品甲醇稳定在一几之间,回用批次对此无甚影响。氧化时间在回用个批次中仅出现两次低于的情况,说明通过糖化调酸,发酵过程中产杂质较少。醛含量在一几范围内波动,回用批次的增加对其影响不大。色度基本稳定在以内,仅有两次超标。另外,酒母主要质量指标如酒母细胞数、芽生率、死亡率、耗糖率、酸度等随批次的增加基本无变动。结果及讨论通过酒精废水的回用,不仅节约了酒精生产用水,而且大大降低了废液排放量,使其减少到原来的左右,处理负荷也随之降低。回用后的废水定期排放到该厂啤酒废水处理车间,用啤酒废水稀释后旧值降至几以下,用吸附生物降解法法处理,最后达标排放。酒精生产是一种复杂的生物化学过程,废液回用后,无疑使酒母的生存环境发生一些变化,也产生了适应此环境的新菌种,如管理不善,将使回用失败。应对杂菌进行跟踪,分离鉴定,对其属性及代谢机理进行深人研究,在此基础上创造更适合酒母生长的环境,完善此技术。张华硕士研究生,发表论文篇。收稿日期一一©1994-2008ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net