青海某屠宰废水回用处理工程实例

青海某屠宰废水回用处理工程实例青海某屠宰废水回用处理工程实例青海某屠宰废水回用处理工程实例刘玉梅，万东，赵维广，韩爱军（山东名科环保工程有限公司，山东济南250116）摘要：介绍了采用水解酸化—曝气生物滤池为主的工艺处理低温地区屠宰废水的工程实例。经过调试运行，当水温为8-10℃时，该工艺能达到较好的处理效果，COD、BOD5、SS和NH3-N的去除率均在90%以上，出水水质达到肉类加工工业污染物排放标准（GB13457-1992）一级排放标准并可回用。关键词：屠宰废水；低温地区；曝气生物滤池；抗低温以屠宰废水为代表的食品工业废水具有高BOD、易生化降解的特点，主要采用成熟的生化处理技术进行处理。其中代表性的食品废水处理技术有SBR处理技术、生物接触氧化处理技术、曝气生物滤池处理技术等生化处理技术。另一方面，我国幅员辽阔，地跨亚热带、温带、寒带，其中三北（东北、华北、西北）地区处于我国北方，属严寒和寒冷地带。与南方相比，寒冷期长，气温低。而上述生化处理技术中的核心—微生物受温度变化影响很大，例如活性污泥微生物最适生长温度范围是15～30℃，当水温低于10℃，就会对活性污泥的功能产生不利影响[1]。青海某屠宰废水就属于上述低温地区的一种食品废水，在本工程应用中采用水解酸化—曝气生物滤池（BAF）工艺成功处理该废水。1工程概况1.1青海省气候特点青海省地处青藏高原东北部，以高寒干旱为总特点，是典型的大陆性高原气候。平均气温低，境内年平均气温在-5.7～8.5℃之间，且日气温变化大，白天温度高，夜间温度低。降水量少，地域差异大。1.2废水水质水量及处理要求屠宰车间废水排放量为100t/d，主要包括：屠宰前的清洗废水、屠宰时的猪血及清洗废水、内脏的清洗废水、地面清洗废水等。废水中含有大量的血污、毛皮、动物内脏、油脂和动物粪便等。进水水质列于表1。出水水质执行国家标准《肉类加工工业水污染物排放标准》一级排放指标。表1废水水质及排放标准Tab.1wastewaterqualityanddischargestandard1.3工艺流程屠宰废水的特点是有机物含量高、可生化性好，国内有很多成功的工程案例。但是青海省温度偏低、日气温变化大，给水质净化处理带来较大困难，特别是该地区降水量小，实现污水达标排放甚至污水回用显得尤为重要。结合本工程的水质、水量特点，以及其特殊的气候条件，该废水