混凝沉淀%2f水解酸化%2fSBR工艺处理乳品废水

第23卷第6期2007年3月中国给水排水CHINAWATER&WASTEWATERVoI．23No．6Mar．2007混凝沉淀／水解酸化／SBR工艺处理乳品废水许吉现，胡卜元，武斌，张蕊蕊，宋吉娜(河北工程大学城市建设学院，河北邯郸056038)摘要：介绍了应用混凝沉淀／水解酸化／SBR工艺处理乳品废水的工程实例。该工艺占地面积小、运转费用低、管理方便、出水稳定、耐冲击负荷，出水水质可满足《污水综合排放标准》(GB8978～1996)的一级标准。工程实践表明，该工艺水解酸化段水力停留时间不宜超过5h，提高有机负荷能有效抑制污泥膨胀，选择DO作为SBR池曝气时间和反应周期的运行控制参数是可行和有效的。关键词：乳品废水处理；混凝沉淀；水解酸化；SBR工艺中图分类号：X703．1文献标识码：c文章编号：1000—4602(2007)06—007l—04ApplicationofCoagulationandSedimentation／HydrolyticAcidification／SBRProcessinTreatmentofDairyWastewaterXUji—xian，HUBu—yuan，WUBin，ZHANGRui—rui，SONGji—na(College可UrbanConstruction，HebeiUniversity旷Engineering，Handan056038，China)Abstract：Theengineeringcaseofapplyingthecoagulationandsedimentation／hydrolyticacidifica—tion／SBRprocesstotreatdairywastewaterwasintroduced．Theprocesshasadvantagesoflowlandarea，lowrunningcost，convenientmanagement，stableeffluentandresistancetoshockloading．TheeffluentqualitycanmeettheI—classcriteriaspecifiedintheIntegratedWastewaterDischargeStandard(GB8978—1996)．TheoperationshowsthattheHRTofthehydrolyticacidificationsegmentshouldnotexceed5hours，increasingorganicloadingcaneffectivelyinhibitthesludgebulking，anditiseffectiveandfeasi-bletoselectDOastheoperationalparametersofcontrollingSBRreactionandaerationperiod．Keywords：dairywastewatertreatment；coagulationandsedimentation；hydrolyticacidifica—tion；SBRprocess乳制品的生产废水主要来源于牛乳输送、加工过程中排出的洗涤水以及加工设备的冲刷水，废水的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，有机物浓度较高。针对乳品废水的特点，采用了厌氧／好氧处理工艺。在厌氧反应中放弃反应时问长、控制条件要求高的甲烷发酵阶段，将反应控制在酸化阶段，这样经水解反应后溶解性COD比例大幅度增加，有利于微生物对基质的摄取，为后续生物处理创造更为有利的条件。同时乳品废水水量日波动范围大，各项污染物浓度指标变化也较大，故在系统前增加了调节池和混凝沉淀池。实践结果表明，混凝沉淀／水解酸化／SBR组合工艺对乳品废水具有较好的处理效果。1废水水质、水量及工艺选择1．1废水水质、水量邯郸市滏阳乳业有限责任公司生产废水主要来源于容器、管道、设备加工面清洗产生的高浓度废水，生产车问、场地的清洗和工人卫生用水产生的低·7l·万方数据第23卷第6期中国给水排水浓度废水。设计水量为600In3／d，设计进、出水水2．2主要处理构筑物质见表1。主体设备及构筑物见表2。表1设计进、出水水质表2主体设备及构筑物Tab．1DesigninfluentandeffluentqualityTab．2MainequipmentandconstructionsCOD／BOD；／SS／项目pH(mg·L“)(mg·L“)(mg·L。1)进水800～3000350—1500300～10006～9出水10020706～91．2工艺选择乳品废水中含有大量糖类、脂肪酸、蛋白质、淀粉等可溶性有机物，且BOD，／COD一0．5，可生化性好，所以宜采用生物法处理。但若直接采用好氧生物