糖蜜废水的物化处理与资源化利用的进展_吴松平

收稿日期:2000-12-09作者简介:吴松平(1968-),男,安徽肥东人,1995年毕业于广东工业大学化工系,硕士,现为华南理工大学博士在读,研究方向为:清洁生产与资源化利用。糖蜜废水的物化处理与资源化利用的进展吴松平,古国榜(华南理工大学化工学院应用化学系,广东广州510640)摘要:综述了沉淀法、吸附法、电化学法、磁分离法、高级氧化法AOP、蒸发浓缩法等物理方法处理糖蜜废水的效果,资源化利用主要介绍了利用浓缩液进行深加工处理生成各种高附加值的精细化学品和饲料酵母的生产,指出物化法可用于糖蜜废水的预处理或深处理,资源化利用应为治理糖蜜废水的一个重要方向。关键词:糖蜜;废水;物化处理中图分类号:X703.1文献标识码:A文章编号:1001-2141(2001)03-0056-05RecentAdvancesinTreatingMolassesWastewaterbyPhysical-chemicalTechnologyandUtilizationofResourcesWuSongping,GuGuobang(ChemicalEngineeringInstitute,SouthChinaUniversityofechnology,Guangzhou510640)Abstract:Theresultofmolasseswastewatertreatmentbymeansofsedimentationprocess,adsorptionprocess,electrical-chemicalprocess,magneticseparationprocess,AOPandconcentratedliquidprocessarereviewed.Thefinechemicalsandyeastmadefromdriedmalasseswastewaterareintroduced.Itispointedthatphysical-chemicaltechnolo-gycanbeusedinpretreatmentordeeptreatmentofmolasseswastewater.Utilizationofresourcesisanimportantwayinmolasseswastewatertreatment.Keywords:Molasses,Wastewater,Physical-chemicaltechnology.酒精废水是糖蜜经酒精发酵成熟后,用蒸汽在粗馏塔提取粗酒精后排出的废液,其COD达1.0×105～1.5×105ppm,BOD达6×104～9×104ppm,每生产1t酒精排出13-15t废液,1间日产量20t酒精车间排出的废液相当一个30万人口的城市生活污水排放量排放程度。据估计,目前我国每日共排酒精废水约21000t,因技术、资金、体制、政策等原因,大部分未加治理即排入江湖,造成极大的污染。目前糖蜜废水的治理主要采用生化法和物化法2大类,物化法具有操作方便,设备简单,投资少等特点,广泛应用于糖蜜废水的预处理和深处理及全程处理。物化法处理包括:沉淀法,吸附法,电化学法,磁分离法,高级氧化法AOP,蒸发浓缩法等;资源化利用包括:蒸发浓缩液的利用,发酵单细胞蛋白质的生产。分述如下:1絮凝—沉淀法糖蜜废水含有大量有机物,形成胶体。糖蜜胶体带有负电荷,其电位大,带电荷的胶体与反离子与周围水分子发生作用大,水化壳厚,双电层厚,稳定性特别高,能在水中长期保持分散状态而不下沉。德国G.Conzález[1]用絮凝—沉淀法处理原水时发现几乎没有脱色作用,处理经生化法处理后的废水,发现Al2(SO4)3·18H2O与另一种聚合剂Nafloc和絮凝剂N677的结合物的效果较好。当Al2(SO4)3·18H2O投加量1.5g/1(Al3+60mg/1),脱色率86%,COD去除率37.5%;加入2500mg/1Nalcofloc和3mg/1N677-Sc,当pH=8～8.5时,脱色率85%,COD去除率55%;加入Flocusol-PA(聚合氯化铝)500mg/1A13+脱色率88%,COD去除率66%。Keller[2]应用絮凝剂(Suedflockkz和P250)对Krostz酿酒厂进行预处理,絮凝剂的最佳用量是1.6-2.4mg/1,COD和BOD的去除率为35%-40%。菲律宾Veronica[3]介绍:硫酸碱聚铁对生化消化后废水、氧化塘法处理后废水均有较好的脱色作用,脱色率分别为87%和94%,总碳去第23卷第3期重庆环境科学2001年6月除率为73%,聚铁加入量4%v/v,(Fe3+79.4mg/1)而对未稀释之糖蜜原液则处理效果较差,脱色率仅为32%,总碳去除率为21%,如结合活性碳吸附则脱色率可大为提高。作者指出聚铝、