UASB-生物接触氧化处理酸性饮料废水工程实例

UASB+生物接触氧化处理酸性饮料废水工程实例梁文钟，周伟坚，谢丹平，温勇，朱家亮（环境保护部华南环境科学研究所，广东广州510655）［摘要］针对某企业酸性饮料废水水质、水量以及pH波动大等特点，采用上流式厌氧污泥床反应器（UASB）+生物接触氧化工艺进行处理。生化处理系统（处理规模1600m3/d）运行30d，COD平均去除率达到95%，出水水质稳定达到《污水综合排放标准》（GB8978—1996）中的一级标准要求。［关键词］饮料废水；上流式厌氧污泥床反应器；生物接触氧化［中图分类号］X703［文献标识码］B［文章编号］1005-829X（2016）12-0103-03Casestudyonthetreatmentofacidicbeveragewastewaterbyup-flowanaerobicsludgebed-biologicalcontactoxidationprocessLiangWenzhong，ZhouWeijian，XieDanping，WenYong，ZhuJialiang（SouthChinaInstituteofEnvironmentalSciences，MinistryofEnvironmentProtectionofPRC，Guangzhou510655，China）Abstract：Aimingattheacidicbeveragewastewatercharacteristics，suchaswaterquality，theamountofwater，thefluctuationofpH，etc.inanenterprise，thewastewaterhasbeentreatedbytheup-flowanaerobicsludgebed（UASB）-biologicalcontactoxidationprocess.Thetreatmentscaleofthebiochemicaltreatmentsystemis1600m3/drunningfor30d，andCODaverageremovingrate95%.Theeffluentqualityisstable，meetingthefirstlevelrequirementsspecifiedintheIntegratedWastewaterDischargeStandard（GB8978—1996）.Keywords：beveragewastewater；up-flowanaerobicsludgebed；biologicalcontactoxidation近年来，饮料行业已成为我国食品工业发展最快的行业之一。其中维生素饮料是经过预处理的工艺水、糖浆、调味剂、香料及色料等按照一定比例调配制成〔1〕。饮料废水主要来自制备纯水、加工原料、清洗设备和生产车间地面等产生的废水以及残次品、不合格产品的废液。湖北某饮料企业主要生产维生素功能饮料，产生的废水有机物含量高、可生化性好，酸性缓冲溶液较多。为使废水处理达标排放，该企业要求并委托设计、建设一套污水处理系统，处理能力为1600m3/d，排水水质要求达到《污水综合排放标准》GB8978—1996中的一级标准，其核心是上流式厌氧污泥床反应器（UASB）和生物接触氧化法组合处理工艺。UASB的工艺设计方法及配套设备已经非常成熟，为厌氧处理的主流工艺之一。由于UASB具有污泥浓度高、处理效率高以及抗冲击负荷高等优点，被广泛用于处理化工、制药、印染、食品加工以及饮料等行业产生的中、高浓度有机废水〔2〕。生物接触氧化法是以生物膜为净化主体的一种高效水处理工艺，兼有活性污泥法和生物膜法的优点〔3〕。因其具有高效节能、耐冲击负荷、运行管理方便等特点而被广泛用于各行业的污水处理。笔者对该企业的污水处理工艺流程、主要构筑物设计、运行效果和运行成本进行了介绍。1污水处理规模及水质特征该污水处理站设计处理规模为1600m3/d。根据建设单位提供的废水水质资料，废水主要含有糖类、醇类等长链有机物，有机物含量高。加上车间生产线经常更换饮料品种，排料多，酸碱清洗频繁，导致废水COD、pH波动较大，水质变化大，不易处理。该工程设计进、出水水质见表1。表1进、出水水质［基金项目］水体污染控制与治理科技重大专项（2014ZX07204-008）项目COD/（mg·L-1）SS/（mg·L-1）色度/倍pH进水≤3000≤250≤803~5出水≤100≤70≤506~9工程实例第36卷第12期2016年12月工业水处理IndustrialWaterTreatmentVol．36No．12Dec.，20161032污水处理工艺2.1工艺选择饮料废水的处理工艺很多，其中厌氧+好氧组合工艺应用最多〔4〕。该饮料废水的有机物浓度高，