木质纤维分解菌群筛选及其对秸秆分解与畜禽粪便除臭能力评价

书犇犗犐：１０．１１６８６／犮狔狓犫２０１５０１２４犺狋狋狆：／／犮狔狓犫．犾狕狌．犲犱狌．犮狀杨巧丽，姚拓，王得武，滚双宝．木质纤维分解菌群筛选及其对秸秆分解与畜禽粪便除臭能力评价．草业学报，２０１５，２４（１）：１９６２０３．ＹａｎｇＱＬ，ＹａｏＴ，ＷａｎｇＤＷ，ＧｕｎＳＢ．Ｓｃｒｅｅｎｉｎｇｏｆｌｉｇｎｏｃｅｌｌｕｌｏｓｅｄｅｇｒａｄｉｎｇｍｉｃｒｏｂｉａｌｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓｆｏｒｔｈｅｉｒａｂｉｌｉｔｙｔｏｄｅｏｄｏｒｉｚｅｌｉｖｅｓｔｏｃｋａｎｄｐｏｕｌｔｒｙｗａｓｔｅｓ．ＡｃｔａＰｒａｔａｃｕｌｔｕｒａｅＳｉｎｉｃａ，２０１５，２４（１）：１９６２０３．木质纤维分解菌群筛选及其对秸秆分解与畜禽粪便除臭能力评价杨巧丽１，２，姚拓３，王得武１，滚双宝１（１．甘肃农业大学动物科学技术学院，甘肃兰州７３００７０；２．甘肃省畜牧兽医研究所，甘肃平凉７４４０００；３．甘肃农业大学草业学院，甘肃兰州７３００７０）摘要：为获得高效的木质纤维素分解菌群，并研究该菌群的分解能力及对畜禽粪便利用能力。以牛、鸡粪混合储粪池中土样为材料，利用限制性培养技术筛选了一组木质纤维素分解菌群；以未经化学处理的秸秆（小麦秸秆、稻草秸秆、玉米秸秆）为材料，利用失重法测定木质纤维素分解菌群的分解能力及抗杂菌污染能力；以自然风干的畜禽粪便为唯一营养源，初步评定了该菌群对畜禽粪便的利用能力和除臭能力。结果表明，筛选的木质纤维素分解菌群４８ｈ将培养基内滤纸崩解成糊状，滤纸分解率达８４．５５％；灭菌条件下接种木质纤维素分解菌群培养６ｄ，小麦秸秆、稻草秸秆、玉米秸秆总重量分别减少４７．００％，４８．６２％，５０．２１％，接入杂菌条件下接种木质纤维素分解菌群培养６ｄ，小麦秸秆、稻草秸秆、玉米秸秆总重量分别减少４２．１４％，４４．９９％，５３．７４％；分别以５ｇ的猪粪、３ｇ的鸡粪为唯一营养源制作１００ｍＬ粪便培养液（添加０．３５％滤纸），接入木质纤维素分解菌群后，滤纸分别在第３天和第４．５天被分解成糊状，第８天粪便培养液臭味强度（微弱臭气味）较对照（强烈臭气味）明显减弱。木质纤维素分解菌群能高效降解未经化学处理的玉米秸秆等木质纤维材料，抗外来杂菌能力强，能够利用畜禽粪便快速分解纤维素，并具有一定的除臭能力，在农业废弃资源无害化处理及资源化利用等领域具有研究和开发价值。关键词：木质纤维素分解；菌群；农业废弃资源；秸秆；畜禽粪便；除臭犛犮狉犲犲狀犻狀犵狅犳犾犻犵狀狅犮犲犾犾狌犾狅狊犲犱犲犵狉犪犱犻狀犵犿犻犮狉狅犫犻犪犾犮狅犿犿狌狀犻狋犻犲狊犳狅狉狋犺犲犻狉犪犫犻犾犻狋狔狋狅犱犲狅犱狅狉犻狕犲犾犻狏犲狊狋狅犮犽犪狀犱狆狅狌犾狋狉狔狑犪狊狋犲狊ＹＡＮＧＱｉａｏｌｉ１，２，ＹＡＯＴｕｏ３，ＷＡＮＧＤｅｗｕ１，ＧＵＮＳｈｕａｎｇｂａｏ１１．犆狅犾犾犲犵犲狅犳犃狀犻犿犪犾犛犮犻犲狀犮犲犪狀犱犜犲犮犺狀狅犾狅犵狔，犌犪狀狊狌犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犝狀犻狏犲狉狊犻狋狔，犔犪狀狕犺狅狌７３００７０，犆犺犻狀犪；２．犃狀犻犿犪犾犎狌狊犫犪狀犱狉狔犪狀犱犞犲狋犲狉犻狀犪狉狔犐狀狊狋犻狋狌狋犲狅犳犌犪狀狊狌犘狉狅狏犻狀犮犲，犘犻狀犵犾犻犪狀犵７４４０００，犆犺犻狀犪；３．犘狉犪狋犪犮狌犾狋狌狉犪犾犆狅犾犾犲犵犲，犌犪狀狊狌犃犵狉犻犮狌犾狋狌狉犪犾犝狀犻狏犲狉狊犻狋狔，犔犪狀狕犺狅狌７３００７０，犆犺犻狀犪犃犫狊狋狉犪犮狋：Ｔｈｉｓｓｔｕｄｙａｉｍｅｄｔｏｓｃｒｅｅｎｍｉｃｒｏｂｉａｌｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓｔｈａｔｃａｎｅｆｆｉｃｉｅｎｔｌｙｄｅｃｏｍｐｏｓｅｌｉｇｎｏｃｅｌｌｕｌｏｓｅ，ａｓｗｅｌｌａｓｄｅｔｅｒｍｉｎｅｔｈｅｉｒａｂｉｌｉｔｙｔｏｄｅｏｄｏｒｉｚｅｏｄｏｒｏｆｌｉｖｅｓｔｏｃｋｗａｓｔｅ．Ｃｏｍｐｏｓｔｅｄｃａｔｔｌｅａｎｄｃｈｉｃｋｅｎｆｅｃｅｓｓａｍｐｌｅｓｗｅｒｅｕｓｅｄｔｏｃｕｌｔｉｖａｔｅｌｉｇｎｏｃｅｌｌｕｌｏｓｅｄｅｇｒａｄｉｎｇｍｉｃｒｏｂｉａｌｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓｂａｓｅｄｏｎａｒｅｓｔｒｉｃｔｉｖｅｃｕｌｔｕｒｅｔｅｃｈｎｉｑｕｅ．Ｔｈｅｓｅｍｉｃｒｏｂｅｓｗｅｒｅｍｉｘｅｄｗｉｔｈｕｎｐｒｏｃｅｓｓｅｄｓｔｒａｗｓ（ｗｈｅａｔ，ｒｉｃｅａｎｄｃｏｒｎ）．Ｓｕｂｓｅｑｕｅｎｔｌｙ，ｗｅｉｇｈｔｌｏｓｓｗａｓｕｓｅｄｔｏｅｖａｌｕａｔｅｔｈｅｃａｐａｂｉｌｉｔｙｏｆｔｈｅｍｉｃｒｏｂｅｓｔｏｄｅｃｏｍｐｏｓｅｌｉｇｎｏｃｅｌｌｕｌｏｓｅａｎｄｒｅｓｉｓｔｍｉｃｒｏｂｉａｌｃｏｎｔａｍｉｎａｔｉｏｎ．第２４卷第１期Ｖｏｌ．２４，Ｎｏ．１草业学报ＡＣＴＡＰＲＡＴＡＣＵＬＴＵＲＡＥＳＩＮＩＣＡ２０１５年１月Ｊａｎ，２０１５收稿日期：２０１３１２２３；改回日期：２０１４０４２１基金项目：“十二五”农村领域国家科技计划课题（Ｎｏ．２０１２Ｂ