微生物异位发酵床养猪废弃填料的安全性评价

中国农业科技导报ꎬ２０１７ꎬ１９(１):１１８－１２４ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ收稿日期:２０１６￣０３￣３０ꎻ接受日期:２０１６￣０５￣３１基金项目:国家水体污染控制与治理科技重大专项(２０１３ＺＸ０７１０３￣０６ꎬ２０１５ＺＸ０７１０３￣００７ꎬ２０１４ＺＸ０７５１０￣００１)ꎻ公益性行业(农业)科研专项(２０１３０３０９４￣０３)资助ꎮ作者简介:董立婷ꎬ硕士研究生ꎬ从事农业农村有机废弃物污染控制与资源化循环利用研究ꎮＥ￣ｍａｉｌ:ｄｏｎｇｌｉｔｉｎｇ２０１５＠１２６.ｃｏｍꎮ∗通信作者:耿兵ꎬ副研究员ꎬ博士ꎬ研究方向为农业农村有机废弃物污染控制与资源化循环利用ꎮＥ￣ｍａｉｌ:ｇｅｎｇｂｉｎｇ２０００＠１２６.ｃｏｍ微生物异位发酵床养猪废弃填料的安全性评价董立婷１ꎬ２ꎬ朱昌雄１ꎬ马金奉１ꎬ阿旺次仁１ꎬ杨翔华２ꎬ耿兵１∗(１.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所ꎬ农业清洁领域团队ꎬ北京１０００８１ꎻ２.辽宁石油化工大学环境与生物工程学院ꎬ辽宁抚顺１１３００１)摘要:为了研究养猪废弃填料的资源化利用ꎬ对异位发酵床的废弃填料进行了安全性评价ꎮ通过对两种废弃填料的养分含量、重金属含量、种子发芽率指数、蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数进行分析ꎬ结果表明:废弃填料中的营养物质丰富ꎬ总养分含量分别为６.１９％、７.２１％ꎬ有机质的质量分数分别为５６.１１％、４８.６３％ꎬｐＨ分别为８.００、８.５０ꎬ重金属元素含量较低ꎬ均符合我国城镇垃圾农用控制标准和中华人民共和国农业部规定的有机肥料标准ꎻ废弃填料的种子发芽率指数分别为１２７.６７％、１１８.７７％ꎬ表明其对农作物无毒性ꎻ废弃填料的蛔虫卵死亡率分别为９５.７５％、９５.６０％ꎬ粪大肠菌群数分别为７６个和８３个ꎬ均符合我国有机肥料中的相关标准ꎮ该结果证实异位发酵床样式技术是可以实现养殖废弃物资源化利用的环保型养殖模式ꎮ关键词:废弃填料ꎻ异位发酵床ꎻ有机肥料ꎻ安全性评价ｄｏｉ:１０.１３３０４/ｊ.ｎｙｋｊｄｂ.２０１６.１８１中图分类号:Ｓ１８１文献标识码:Ａ文章编号:１００８￣０８６４(２０１７)０１￣０１１８￣０７ＳａｆｅｔｙＥｖａｌｕａｔｉｏｎｏｆＷａｓｔｅＦｉｌｌｅｒｓｉｎＥｃｔｏｐｉｃＭｉｃｒｏｂｉａｌＦｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎＢｅｄｆｏｒＰｉｇＦａｒｍＤＯＮＧＬｉｔｉｎｇ１ꎬ２ꎬＺＨＵＣｈａｎｇｘｉｏｎｇ１ꎬＭＡＪｉｎｆｅｎｇ１ꎬＡＷＡＮＧＣｉｒｅｎ１ꎬＹＡＮＧＸｉａｎｇｈｕａ２ꎬＧＥＮＧＢｉｎｇ１∗(１.ＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＣｌｅａｒＷａｔｅｒｓｈｅｄＧｒｏｕｐꎬＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｎｄＳｕｓｔａｉｎａｂｌｅＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅꎬＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅꎬＢｅｉｊｉｎｇ１０００８１ꎻ２.ＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌａｎｄＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇꎬＬｉａｏｎｉｎｇＳｈｉｈｕａＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬＬｉａｏｎｉｎｇＦｕｓｈｕｎ１１３００１ꎬＣｈｉｎａ)Ａｂｓｔｒａｃｔ:Ｉｎｏｒｄｅｒｔｏｓｔｕｄｙｔｈｅｒｅｓｏｕｒｃｅｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｗａｓｔｅｆｉｌｌｅｒｓｆｒｏｍｓｗｉｎｅｉｎｄｕｓｔｒｙꎬｔｈｉｓｓｔｕｄｙｃａｒｒｉｅｄｏｕｔａｓａｆｅｔｙｅｖａｌｕａｔｉｏｎｆｏｒｗａｓｔｅｆｉｌｌｅｒｓｏｆｔｈｅｅｃｔｏｐｉｃｍｉｃｒｏｂｉａｌｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｂｅｄ.ＣｏｎｔｅｎｔｓｏｆｎｕｔｒｉｅｎｔａｎｄｈｅａｖｙｍｅｔａｌꎬｓｅｅｄｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｒａｔｅｉｎｄｅｘꎬｄｅａｔｈｒａｔｅｏｆＡｓｃａｒｉｓｅｇｇｓａｎｄｆｅｃａｌｃｏｌｉｆｏｒｍｇｒｏｕｐｃｏｕｎｔｓｏｆ２ｋｉｎｄｓｗａｓｔｅｆｉｌｌｅｒｓｗｅｒｅａｎａｌｙｚｅｄ.Ｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔｔｈｅｔｏｔａｌｎｕｔｒｉｅｎｔｃｏｎｔｅｎｔｓｗｅｒｅ６.１９％ａｎｄ７.２１％ꎬｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙꎻｔｈｅｍａｓｓｆｒａｃｔｉｏｎｏｆｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒｓｗｅｒｅ５６.１１％ａｎｄ４８.６３％ꎬｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙꎻｔｈｅｐＨｗｅｒｅ８.００ａｎｄ８.５０ꎬｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙꎻａｎｄｈｅａｖｙｍｅｔａｌｓｃｏｎｔｅｎｔｓｗｅｒｅｒｅｌａｔｉｖｅｌｙｌｏｗꎬｗｈｉｃｈｗｅｒｅｉｎａｃｃｏｒｄａｎｃｅｗｉｔｈｔｈｅｒｅｌａｔｅｄｓｔａｎｄａｒｄｓｏｆＧＢ８１７２￣１９８７ａｎｄＮＹ５２５￣２０１２.Ｔｈｅｓｅｅｄｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎｒａｔｅｉｎｄｅｘｅｓｏｆｔｈｅｓｅ２ｗａｓｔｅｆｉｌｌｅｒｓｗｅｒｅ１２７.６７％ａｎｄ１１８.７７％ꎬｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙꎬｉｎｄｉｃａｔｉｎｇ２ｗ