餐厨垃圾厌氧消化处理技术工程应用

第29卷第5期2016年10月环境科技EnvironmentalScienceandTechnologyVo1．29No50et．2016餐厨垃圾厌氧消化处理技术工程应用刘家燕17赵爽，姜伟立，金慧宁17王风庆，李仙光1，张怀玉’(1．江苏维尔利环保科技股份有限公司，江苏常州213000；2．江苏省环境科学研究院，江苏南京210000)摘要：该餐厨垃圾处理项目采用“机械预处理+厌氧消化”工艺，设计处理能力为200t／d。机械预处理阶段主要采用自动分选、固液分离、水力除渣技术，能够在无人值守的情况下自动的分选出餐厨垃圾中的塑料、金属等杂物，并将剩余部分中的可生物降解有机质转化成高浓度有机浆料。餐厨垃圾中的油脂经过提纯后制得纯度在98％以上的毛油，预处理生成的有机浆料进入CsTR反应器进行厌氧消化，转化成清洁能源一沼气。该项目实际运行中日均处理餐厨垃圾193．4t／d。沼气产量为13924．8m3／d，其中CH4质量分数为63％，毛油产量为3．8，油脂回收率达87％。关键词：餐厨垃圾；机械预处理；完全混合式厌氧消化反应器；沼气利用中图分类号：X7文献标识码：A文章编号：1674—4829{2016)05—0043—04ApplicationofAnaerobicDigestioninKitchenWastesTreatmentProjectLIUJia-yan，ZHAOSh~ang，JIANGWei—li，JINHui-ning，WANGFeng-qing，LIXian-guang，ZHANGHuai-yu(1_JiangsuQiqingEnvironmentalScienceandTechnologyCa,Ltd,Nanjing210o36’China；2JiangsuProvinceAcademyofEnvironmentalScience,Naming210036,China)Abstract：Akitchenwastestreatmentprojectusing”mechanicalpretreatmentandanaerobicdigestion”technologywasintroducedinthispaper．TheprojectWasdesignedtodisposalacapabilityof200andthemechanicalpretreatmentprocesseswerecomposedofautomaticsorting,solid-liquidseparation,andhydraulicdregremovaltechnologies．Plasticsandmetalweresortedundertheunattendedoperationcondition,andthenthemajorityofbiodegradableorganicsintheresidualofthekitchenwastesweredissolvedintohishconeentrationsolution．ThenthesolutionwastreatedinCSTRwherethebiodegradableorganicswouldbeconvertedintomethane．Atthesametime,crudeoi1werecollectedandpurifie&andthedegreeofpuritycouldachieve98％．Duringtheactualoperation，193．4t／dkitchenwastesweretreatedonaverage，whichwerethenmai~yconvertedinto13924．8m／dmethanecontaining63％CH4and3．8t／dcrudeoiLTherateofcrudeoilrecoverywas87％．Keywords：Kitchenwastes；Mechanicalpretreatment；CSTR；MethanegasutilizationO引言随着城市经济的发展，流动人口的不断增加，餐饮业日趋发达，餐厨垃圾的产量越来越大。若不对其进行统一管理和处置，不仅造成严重的环境污染，而且严重威胁市民的身体健康与生命安全【1]。餐厨垃圾具有水分高、油脂含量高、有机物和杂质较多等特点，极易腐烂变质，滋生细菌和传播病毒[21。美国、13本、欧盟国家、韩国等发达国家和地区，已实现收稿日期：20l6一O7—17基金项目：江苏省科技成果转化专项资金：餐厨垃圾资源化处理技术及成套装置研发与产业化(BA2015100)．作者简介：刘家燕(1981-)，女，江苏南京人，本科，工程师，从事废水及固废处理的工程设计及项目管理工作．餐厨垃圾处置法制化。日本主