太湖东岸饮用水主要异味物质年变化规律及来源分析

第9卷第2期2017年4月环境监控与预警EnvironmentalMonitoringandForewarningVo1．9．NO．2April2017DOI：10．3969／j．issn．1674—6732．2017．02．003太湖东岸饮用水主要异味物质年变化规律及来源分析廖蕾，张晓赘，徐振秋，徐恒省，李建宏(1．苏州市环境监测中心，江苏苏州215004；2．南京师范大学，江苏南京210023)摘要：于2015年对苏州市太湖东岸饮用水主要异味物质进行了调查。结果表明，主要异味物质为土臭素、2一甲基异莰醇、卢一环柠檬醛、卢一紫罗兰酮等，检出率分别50．0％，66．7％，70．8％和66．7％，其中2一甲基异莰醇年均值是其嗅觉阈值的2．31倍，其他异味物质年均值未超过其阈值，水体主要表现为土霉味。异味问题爆发时间为夏季(5—9月)，土臭素、2一甲基异莰醇、一环柠檬醛、一紫罗兰酮检出最高值分别为13．8，170，170和29．6ng／L。分析了异味物质与环境因子的相关性，初步推断太湖主要异味物质为水中蓝藻的某些种类所致。关键词：异味物质；气相色谱／质谱；顶空固相微萃取；饮用水；太湖中图分类号：X832文献标志码：B文章编号：1674—6732(2017)O2—0010一O4SourceandFluctuationofMainOf-flavorCompoundsinDrinkingWaterofEastTaihuLIAOLei，ZHANGXiao—yun，XUZheng．qiu，XUHeng—sheng，LIJian—hong(1．SuzhouEnvironmentalMonitoringCenter，Suzhou，Jiangsu215004，China；2．NanjingNormalUniversity，Nanjing，Jiangsu210023，China)Abstract：Gaschromatography—massspectrometry(GC／MS)withheadspacesolidphasemicro—extraction(HS／SPME)hasbeenemployedindetectingof-flavorcompoundsinwater．One—year—longinvestigationonof-flavorcompoundswascarriedoutindrinkingwaterofeastTaihuinSuzhou．Themainof—flavorcompoundsweregeosmin，2-methylis0b0rne0l(2一MIB)，卢一cyclocitraland卢一io-none；thedetectionratewere50．O％，66．7％，70．8％and66．7％，respectively．Annualaverageconcentrationof2-MIBwas2．31timesofitsodorthresholdvalue，whichcausedeaahyodorofthewater．Theannualaverageconcentrationoftheotherthreeof—fla—vorcompoundswaslowerthantheirodorthresholdvalues．Thepeakconcentrationofgeosmin，2-MIB，JB—cyclocitraland卢一iononewere13．8，170，170ng／Land29．6ng／L，respectively，whichoccurredmainlyfromMaytoSeptember．Thispaperalsodiscussedthecorrelationanalysisbetweenof·flavorcompoundsandenvironmentalfactors．Algaeweresuspectedastheresourcesofthemainof—flavorcompoundsofTaihu．Keywords：Of-flavorcompounds；GC／MS；HS／SPME；Drinkingwater；TaihuLake随着生活水平的不断提高，人们对饮用水质量的要求也越来越高，水体异味问题已引起人们的重视。20世纪50年代，根据美国供水工作协会调查，在388座自来水厂中，约有43％的自来水厂存在持续时间超过一周的异味问题¨。20世纪70年代末，挪威Mjosa湖中大量的颤藻水华所引起的霉味影响了20万人的供水。在法国，国际水环境研究中心在1994-1997年间有140个关于水体异味的报道。近年来我国江苏太湖、云南滇池、上海黄浦江、湖北熊河水库等地均有水体异味现象发生。土霉味是淡水水体中存在最广泛且最难闻的异