高温蒸煮除油对餐厨垃圾厌氧消化的影响

42卷7期施军营等高温蒸煮除油对餐厨垃圾厌氧消化的影响2103提高了餐厨垃圾的可生物降解性。随着蒸煮温度的提高，餐厨垃圾降解率呈上升趋势，与温度提高餐厨垃圾水解(图1)一致。nT2T3图4不同预处理条件下餐厨垃圾总固体(TS)和挥发性固体(vs)的去除率3结论与讨论(1)餐厨垃圾蒸煮除油前处理可提高餐厨垃圾有机质的水解，蒸煮后的餐厨垃圾(110、120、130℃)的sCOD分别提高9．5％、15．1％、29．1％；可溶性糖分别提高29．8％、37．6％、42．4％；可溶性蛋白分别提高17．0％,43．3％、95．2％。(2)未处理的原餐厨垃圾(-Io)油脂含量明显高于蒸煮出油后的餐厨垃圾(T1、12、13)，其累积产气量明显较高。然而随着蒸煮温度的上升，尽管油脂含量逐渐降低，餐厨垃圾有机质水解率逐渐提高，餐厨垃圾的累积产气量也不断上升。(3)蒸煮除油预处理提高了餐厨垃圾厌氧消化的降解率。随着温度的上升，降解率逐渐增大。(上接第2090页)止，沿滩区还未修建污水处理系统，乡镇生活垃圾收集和处理系统有待进一步完善。3对策建议3．1加强天然林保护，加快生态修复工程建设加强对全区现有林地的保护，强化对自然生态保护区、生态功能保护区、风景名胜区的保护建设与管理，对现有林相较好的天然林进行封山护林，对天然残次林进行封山育林或对低产低效的林木进行改造。大力建设沿河、沿路绿色走廊，大力开展“四旁”植树，构筑绿色屏障；抓好重点地区山体的恢复，开展生物多样性系统调查，加大野生动物保护执法力度，加强对野生动植物的保护和合理开发、利用。3．2加强流域综合治理，减少水土流失面积鼓励和扶持土地整理，继续实施“金土地”工程，治理水土流失；实施沃土工程，大力推广使用优质生物有机肥、桔杆还田、测土配方施肥、无公害生产技术，减少农膜使用，培肥土壤。通过流域综合治理，实施退耕还林、还草、还竹以及绿化荒山、荒坡、坡改梯，完善坡面排水系统，建设蓄水池、沉沙凼、山平塘、拦沙坝等生态环境建设工程。重点加强釜溪河流域及公路沿线植树造林，打造釜溪河沿岸绿色长廊。3．3建设生态农业，控制农业面源污染建设无公害农产(4)蒸煮除油处理餐厨垃圾既可得到餐厨废油原料，同时提高了餐厨垃圾的水解率，进而提高了餐厨垃圾厌氧消化产气量和生物可降解性。应用高温蒸煮除油方法处理餐厨垃圾，为我国餐厨垃圾的资源化利用提供了一定的理论依据和方法。参考文献[1]王星，王德汉，张玉!I巾，等．消化液回流比与有机负荷率对餐厨垃圾厌氧消化的鼢向[J]．环境锵防治，2006，lO(28)：748—752．[2]中华^民共和国统计局．中国统计年鉴[M]．北京：中国统计出版社，2012．[3]ZIIANGDQ，TANSK，GERSBERGRM，eta1．MunicipalsolidwastemanagementinChina：Status，problemsandchallenges[J]Joumal0fEn—vironmentalMzmagell℃nt，2010，91(8)：1623—1633．[4]任连海．城市典型固体废弃物资源化工程[M]．北京：化学工业出版社，2009．[5]刘晓英，李秀金，董仁杰，等．北京市餐厨垃圾产生状况及厌氧发酵产气潜力分析[J]．可再生能源，2009．27(4)：61—65．[6]王莉，刘应宗．基于主成分分析的餐厨垃圾产生量预测的实证研究[J]．西安电子科技大学学报，20呕，18(6)：23—27．[7]uC，CHAMPAGNEP，ANDERSONBC．Evaluatingandmodelingbiogasproductionfrommunicipalfat，oil，andgreaseandsynthetickitchenwasteinanaerobicco-digestions[J]．BioresotmzTechnology，2011，102(20)：94719480．[8]赵杰红，张波．温度对两相厌氧消解中水解和酸化过程的影响[J]．环境科学，2006，27(8)：1682—1686．[9】许晓晖，范哓蕾，郭荣波，等．固含率和稀释率对餐厨垃圾水解酸化过程的影响研究[J]．环境工程学报，2009，3(2)：335—339．[10]PALATSIJ，LAURENIM，ANDP,丘sMV，eta1．Stral哂∞forrecoveringinhibitioncausedbylongchainfattyacidsOilanaerobicthermophilicbio-gasreactora[J]．BioresourceTechnology，2009，100(6)：4588—4踊．[11]AI：tNOLDP．Usedcookingoilturnedintodieselfue[J]．BioCyc