Fe0对污泥接种餐厨垃圾厌氧发酵及抗生素抗性基因的影响

第37卷第7期2019年7月环境工程EnvironmentalEngineeringV01．37No．7Jul．2019Feo对污泥接种餐厨垃圾厌氧发酵及抗生素抗性基因的影响王攀1杜晓璐1陈锡腾1孙淑婷1梁肖飞1任连海1吕峥2(1．北京工商大学食品学院，北京100048；2．国家发展与改革委员会资源节约和环境保护局，北京100824)摘要：在中温条件下以污泥为接种物，以餐厨垃圾为发酵底物，通过向厌氧发酵系统中投加不同量的Feo，考察其对餐厨垃圾厌氧发酵过程中日产气量、累积产气量、SCOD、氨氮、挥发性脂肪酸(VFAs)以及厌氧发酵体系中抗生素抗性基因行为特征的影响(包括口一内酰胺类blaOXA-l、blaTEM，大环内脂类ermB、ermF、mefA，磺胺类sull、sul2，四环素类tetM、tetO、tetQ、tetW、tetX和I类整合子intll)。结果表明：投加Feo可以起到提高产气量，促进有机物的水解，缓解酸抑制的作用，当投加20g／LFeo时产气量最高。由于经过湿热水解预处理，原始餐厨垃圾的抗性基因丰度较低，但接种污泥中ermF、tetO、tetQ和tetW的丰度较高，分别为5．13×105，3．04x105，2．03x105，1．11×105copies／g，经厌氧发酵后这4种抗性基因丰度削减明显，但是mefa和tetM的丰度与原始投加物料相比有所增长，投加20g／LFeo与未投加Fe。相比，m彬、tetM2种抗性基因的丰度有一定削减。关键词：餐厨垃圾；厌氧发酵；抗生素抗性基因；零价铁(Feo)DOI：10．13205／i．hjgc．201907032EFFECTSOFFeoONBIoGASPRoDUCTIoNANDGENESINANAERoBICDIGESTIoNoFFoODTHEFATEoFANTIBIoTICRESISTANCEWASTEINoCULATEDWITHSLUDGEWANGPanl，DUXiao—lul，CHENXi—ten91，SUNShu．tin91，LIANGXiao—feil，RENLian．hail，LVZhen92(1．SchoolofFoodandChemicalEngineering，BeijingTechnologyandBusinessUniversity，Beijing100048，China；2．DepartmentofResourceConservationandEnvironmentalProtection，NationalDevelopmentandReformCommission，Beijing100824，China)Abstract：Theanaerobicdigestionoffoodwastewasconductedundermesophilicconditionsinoculatedwithwastewatertreatmentsludge．TheinfluenceofFe”ontheanaerobicfermentationperformance，suchasgasproduction，SCOD，ammonia—nitrogen，volatilefattyacids(VFAs)andthefateofantibioticresistancegenes(ARGs)，wasinvestigated．TheARGsinclude8．1actamsARGs(blaOXA一1，blaTEM)，macrolidesARGs(ermB，ermF，m明)，sulfonamidesARGs(sull，sul2)，tetracyclineARGs(tetM，tetO，tetQ，tetW，tetX)andclassIintegronintll．TheresultsshowedthattheFe”couldincreasethegasproduction，promotethehydrolysisoforganicsandalleviatetheacidinhibition．When20g／LFe”wasaddedinthesystem，thegasproductionreachedthemaximumvalue．TheabundanceofARGsintheoriginalfoodwastewaslowduetothehydrothermalpretrealmenl，buttheabundancesofermF，tetO，tetQandtetWinthesludgewerehigher，detectedas5．13×105，3．04x105，2．03x105and1．11X105copies／g，respectively．TheabundanceofthesefourARG