嗅味层次分析法评价消毒对饮用水嗅味的影响

第12F期EnvironmentalScience&Technology第33卷第12F期2010年12月Vol.33No.12FDec.2010嗅味层次分析法评价消毒对饮用水嗅味的影响赵玺1，时文歆1，李翠翠1，张东2，崔福义1（1.哈尔滨工业大学市政环境工程学院，黑龙江哈尔滨150090；2.上海城市水资源开发利用国家工程中心有限公司，上海200082）摘要：为了深入了解某市饮用水消毒过程对水嗅味的影响，取某净水厂臭氧活性炭后出水，并对其采用不同的消毒方式，包括常规消毒（次氯酸钠消毒、氯胺消毒、二氧化氯消毒）、顺序氯化消毒、二氧化氯和次氯酸钠联合消毒、紫外和氯胺联合消毒以及紫外和二氧化氯联合消毒，对消毒后的水采用嗅味层次分析法进行了嗅味分析评价，结果表明：氯胺消毒和顺序消毒对嗅味的控制较好，次氯酸钠和二氧化氯在投加比为1∶1和3∶1时对嗅味有一定的控制作用。紫外联合消毒，对嗅味也降低作用，但作用比较微弱。关键词：饮用水；顺序氯化；二氧化氯；嗅味中图分类号：X830.2文献标志码：Adoi：10.3969/j.issn.1003-6504.2010.12F.127文章编号：1003-6504(2010)12F-0491-04UseofFlavorProfileAnalysisAssessestheEffectofDisinfectiontowardstheOdorofDrinkingWaterZHAOXi1,SHIWen-xin1,LICui-cui1,ZHANGDong2,CUIFu-yi1（1.MunicipalandEnvironmentalEngineering,HarbinInstituteofTechnology,Harbin150090,China；2.ShanghaiCityWaterResourceDevelopingandUsingCountryEngineeringCenterLimitedCompany,Shanghai200082，China）Abstract：Tocontroltheodorindrinkingwaterofonecityinchina，thewaterfromozone-activatedcarbonprocesswasdisinfectedbydifferentmethods,suchascommondisinfection(sodiumhypochloritedisinfection、chloraminedisinfection、chlorinedioxidedisinfection);sequentialchlorination;associatedchlorinedioxideandsodiumhypochloritedisinfection;associatedUVandchlorinedioxidedisinfection;associatedUVandchloraminedisinfection.Astudywasperformedontheodorofthedisinfectedwater.Itsresultsshowedthatchloraminedisinfectionandsequentialdisinfectionhadabettereffectontheodorcontrol.associatedchlorinedioxideandsodiumhypochloritedisinfectionhadaneffectontheodorcontrolwhentheratiobetweentheNaClO:ClO2is1∶1and1∶3.AssociatedUVandchlorinedioxideorchloraminesdisinfectioncanreducetheodor,buttheeffectisweak.Keywords：drinkingwater;sequentialchlorination;chlorinedioxide;tasteandodor收稿日期：2010-10-08；修回2010－10－25基金项目：国家“十一五”水体污染控制与治理科技重大专项课题“微污染江河原水高效净化关键技术与示范”（2008ZX07421-004）;“北方寒冷城市饮用水安全保障共性技术研究与示范”项目资助（2009ZX07424-005）作者简介：赵玺(1987-)，男，硕士，从事给水处理，(手机)15046058901(电子信箱)zhaoxi8410@163.com。饮用水的嗅味直接影响水的可饮性，严重损害饮用水的质量，已经成为人们关注的热点，要求解决饮用水中嗅味问题的呼声越来越强烈[1]。饮用水嗅味的来源较复杂，原水在经过水厂进行处理时，投加的药剂及其同原水物