碳氮比对牛粪好氧堆肥过程的影响

东北农业大学硕士学位论文碳氮比对牛粪好氧堆肥过程的影响姓名：关静姝申请学位级别：硕士专业：动物营养与饲料科学指导教师：栾冬梅20070620摘要本试验利用揉碎的玉米秸秆与牛粪配制成不同碳氮比的底料。进行好氧堆肥的试验研究。试验的目的是：通过对不同碳氮比的堆料好氧堆肥过程研究，探讨牛粪堆肥时各种参数的变化规律，并通过对各参数的比较。探讨较低的碳氮比对牛粪好氧堆肥过程的影响，以期提高牛粪的处理效率。在本试验中，三个处理组堆料的初始含水率均为68％，按照堆料初始C／N比为27：l，24：1和21：l，确定了牛粪和玉米秸秆的混合比例(重量比)分别为2．9：1、5．4：l和15．1：l。试验过程中，记录堆体的温度、堆料颜色、气味和体积的变化，并于0、3、7、14、21、28和35d定期采样检测堆料的含水率、pH值，电导率：有机质、vs、总氮、粪大肠菌值、蛔虫卵、种子发芽指数等指标。试验结果表明：碳氮比不同的三个处理均能成功地进行好氧堆肥，其中以碳氮比27：1处理组升温速率最快，堆体温度在堆制13h后达到50C，在55℃以上持续时间为6d，而碳氮比24：l处理组和碳氮比21：l处理组高温(>55℃)持续时间较长，分别为7d和15d。各试验组的含水率星先上升，后下降的趋势。在试验结束时，碳氮比27：l处理组和24：l处理组的含水率降至6l％左右。而碳氮比2l：1处理组含水率比初始时增加了4．5％，为73．2％。堆肥过程中，各试验组的全碳和有机质含量星下降趋势，全氮含量呈增加趋势，碳氮比呈逐渐下降的趋势。堆制第21d时。三个处理组的T值均小于0．6，说明堆肥已经腐熟，但是碳氮比21：l组在试验结束时碳氮比最低，为7．1。堆制结束时，堆体颜色变为褐色或黑褐色，堆料的臭味全部消失，堆体内出现白色或灰白色的菌丝，堆体中牛粪与调理剂混合均匀．堆肥过程中的高温能使堆料中的蛔虫卵死亡率达到100％，大肠菌值大于0．01，达到我国《粪便无害化卫生标准》(GB7959--87)中的规定。试验结束时，各组种子发芽指数均达到80％以上。通过本次试验可以初步得出以下结论：碳氮比27：l组和24：l组的各项指标基本相近，说明碳氮比的适当降低并不影响牛粪和玉米秸秆的堆肥，而且碳氮比由27：l降到24：l，可使牛粪的处理量增加近一倍。但C／N比降为21：l时，堆料中牛粪所占比例增大，会使堆料的容重增大而不利于堆体的通风，导致堆体温度过高且高温持续时间过长，造成有机质的过度分解，可能会影响堆肥的质量。关键词：好氧堆肥；牛粪；碳氮比EffectofDifferentInitialCarbontoNitrogenRatioonDairyMannureCompostingAbstractTheexperimentwasconductedtostudytheeffectofdifferentcarbontonitrogenratioonthedairymanureeompostingwithcomstraw．Thedifferenceinmanure／comstrawratioamongthethreetreatmentsWaSreflectedinC／Nratio．Theexperimentismanagedwiththeaimofstudyingthechangeofeachparameterduringdairymanurecomposting,discussingtheeffectofthelowercarbontonitrogenratioOntheeomposting，andoptimizingtheeompustingefficiency．Initialwatercontentswere68％forthreetreatments．Threedifferentcarbontonitrogenratiousedfortheeompostingexperimentwere27：1、24：1and21：lrespectivelyatthebeginningofexperiment．Dairymanure／comstrawratio(bYweighOwere2．9：I、5．4：1and15．1：1．respectively．Thechangeoftempemtore．pilecolor,odorandvolumewererecordeddudngcomposting．Thetreatments、Ⅳe婶sampledondayso'3，7，14，21，28and35dandanalyzedforthewatercontent、pHvalue、electricalconductivity、organicmattercontent、volatilissolid、totalnitro