我国畜禽废弃物利用的现状及其发展方向

2011年第27期SCIENCE&TECHNOLOGYINFORMATIONo环保论坛。科技信息我国畜禽废弃物利用的现状及其发展方向王威望赵秋东(商水县环境保护局河南商水466100)【摘要】畜禽粪便废弃物是一个巨大的环境污染源，同时也是一个巨大的生物质资源库。目前，在我国的现实社会环境中，由于畜禽废弃物的数量大、品质差、危害多的特点，人们对其价值还存在一些消极的观念，没有放在整个社会循环系统中考虑，导致对畜禽废弃物资源化的重视程度不够、技术支撑不足、政策引导不力等的现实问题。论文通过分析我国畜禽废弃物资源化处理的技术现状以及存在的问题，提出了我们需要从技术和政策几个方面来总结和把握畜禽废弃物利用的发展方向。【关键词】废弃物利用；处理技术；发展方向’0前言近年来．随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高．对畜禽产品的需求最不断加大．促使我困畜禽养殖业特别是规模化、集约化的商品养殖快速发展，因而实现农业废弃物变“废”为“毫”．消除环境污染．改善农村生态环境．对我国建设小康社会和实现农业町持续发展具有重大意义，但足就我国目前畜禽废弃物利用的现状来看．仍然存在着很多嗳待解决的问题．需要我们进一步探索更环保、更高效的禽废夯．物处理技术和模式．从根本上实现畜禽废弃物的资源化利用。变废为宝，实现可持续发展。1我国畜禽废弃物资源化处理的技术现状1．1国内畜禽粪便处理的技术模式目前国内用畜禽粪便作肥料、饲料和燃料的三种方式均有应用。1．1．1用作肥料的技术模式随着我国有机食品和绿色食品的发展．有机肥料的需求量不断增加．用畜禽粪便制作有机肥具有一定的市场前景。但用畜禽粪便生产有机肥作为资源化利用所占的比例极低．据对上海市有机肥生产的凋查．上海ff『商品有机肥的产量仪占畜禽粪便总量的2％一3％。1．1．2用作饲料的技术模式即粪便资源的饲料化．足畜禽粪便综合利用的重要途径．但由于畜禽粪便是有害物的潜在来源．含有病原微生物、化学农药残留等。1967年美同食品卫生管理部门认为畜禽粪便饲料化不卫生．并发布了一个政策性法令．各国学者对饲料化的安全性进行了广泛的研究．认为．带有潜在病原菌的畜禽粪便经过适当处理后．再用作饲料是安全的，但由于禽流感的肆掠，为防止禽病对人类造成的危害，我们认为不应将饲料化作为发展方向。1．1．3用作燃料的技术模式在能源短缺的今天．利用农村废弃物资源化处理．发展沼气工程．已成为解决农村用能、培肥地力、防治农业污染、清洁生产的双赢之举。1．2国内外设备概况目前．国内外研制出多种畜禽粪便加工处理设备，采用的技术主要有以下几种：一是沼气发酵；二是高温烘干；三是固液分离，堆腐晾晒：四是机械搅拌，高温堆肥。沼气发酵．其工艺主要是厌氧发酵．产生甲烷．可用作燃料和发电．沼液町用于农田灌溉．沼渣町做肥料。但日前我市多数沼气工程存在投资大．运行效益低，沼液、渣再利用率低，因此。沼液、渣无法消纳或转运．成为二次污染源。高温烘f技术．粪便经700—900。C的高温直接烘干．形成有机肥料．但烘十法耗能大，成本高，高温烘干过程中产生恶臭气体，对大气环境二次污染。肥料未经腐熟遇水后产生二次发酵。固液分离．堆腐晾晒的方法，是现代化的固液分离机与传统的堆肥相结合．目前国产分离机返修率高．分离f物低，仅20—30％，分离设备尚需进一步改造和提高。传统堆肥褥天堆放，没有防渗措施，日晒雨淋，氮素易挥发和淋洗．不仅肥效降低．而且由于粪便中的液体渗入地下，造成水体COD超标．也对环境造成污染。机械搅拌．高温堆肥．主要是处理f清的鸡、猪、羊、牛等粪便，在建有固定的通风发酵池中．定期用机械搅拌，充氧发酵，形成有机肥。该法避免了氮的淋失．该方法也无法解决粪水无害化处理问题。372综上所述，目前应用较多的沼气发酵、固液分离、机械搅拌堆肥三种技术中。均存在着有机废水的无害化处理问题。以上方法并没有从根本上消除畜禽废弃物对环境的污染。2存在的问题2．1由于技术模式和设备模式上的不成熟．导致目前禽废弃物资源化处理方面还存在对环境的污染．甚至二次污染．很大程度上并没有从根本上解决畜禽废弃物资源化处理问题。2．2调查显示．我国备禽粪便的总体土地负荷警戒值已经达到0．49(正常值应小于0．4)．已体现出一定的环境胁迫水平和比较严重的环境压力，因此，应杜绝粪便直接施撒的处理方式。’2．3设备不配套．能耗高．技术不完善．再加之资金问题，使我同畜禽粪便无害与资源化以及商品化处置率不到5％。号家认为：造成畜禽粪便未能进行资源化处理的主要原因是缺乏实用的、具有一定【旦j报率的畜禽粪便处理技术。2．4目前限制大中型畜禽养殖场沼气工程发展的主要问题有两个：一是基建投资高：另外．沼气出水浓度太高．以COD计通常超过1000m#m，．达不到排放标准。3发展方向3．1技术方面3．1．1用作肥料改进畜禽养殖场的清