UniFed-SBR工艺在食品生产废水处理中的应用

���������工艺在食品生产废水处理中的应用杨�靖�钟�菲�蔡周祥�佛山市顺德区顺环市政工程设备有限公司�广东佛山�������摘�要����������工艺已在某食品生产废水处理工程中成功运行�年以上�且运行效果稳定�出水达标排放�本文简单介绍了该工艺的流程�主要特点�设计参数以及其中空气堰排水器的主要原理和优点�以为类似废水处理提供借鉴�关键词����������工艺�食品生产废水�空气堰中图分类号����������文献标识码�����文章编号��������������������������收稿日期�������������修回日期�����������作者简介�杨�靖��������男�助理工程师�主要从事环境工程设计方面的工作���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������引�言广东某食品有限公司主要产品为烤鳗鱼及秋刀鱼加工�厂方要求其生产废水达标排放且投资经济合理�为此笔者采用���������为主的处理工艺对其生产废水进行了处理�达到了预期的效果���某食品厂生产废水处理工艺介绍废水来源于解剖鳗鱼及秋刀鱼生产过程中产生的大量清洗污水�其排放量达��������主要含血污�油脂�悬浮物�处理前水质见表��表��处理前水质�����������������������������������������值��������������������������������������动植物油���������氨氮���������������������������由于食品生产废水具有�������值高�容易生化降解的特点�因此采用���������工艺处理该废水�其工艺流程见图��PACPAMUniFed�SBR图�����������工艺流程图���������������������������第��卷�第�期����年���月�������安全与环境工程�������������������������������������������������������������由于该食品污水的�������及油类浓度较高�故在进行生物处理前要先进行混凝沉淀预处理�预处理工艺及构筑物主要按有关规范进行设计�在此不赘述������������工艺特点及空气堰原理�������������工艺特点���������工艺是��世纪末由澳大利亚学者在传统���工艺的基础上研发的一种新型脱氮除磷工艺�������������的运行周期分为进水�排水�曝气�沉淀和闲置�可有可无��个阶段�其特点是从���池底部均匀进水�穿过沉淀污泥层后由池顶部排出�即进水与排水两个过程在同一时间段完成�该工艺在进水�排水阶段污水与池底部污泥层完成反硝化和厌氧释磷过程�通过排泥而除磷�在曝气阶段进行���降解�硝化和好氧吸磷�从而实现对氮�磷的去除����������工艺结构见图��+4.500+4.0000.000-1.000M图�����������工艺结构图������������������������������������������空气堰排水原理���������工艺采用了一种新的排水方式���空气堰排水�见图���空气堰排水的工作原Mabc图��空气堰排水工作原理图�������������������������������������理是�空气堰为一密闭堰�由排水槽及包围其周围的外罩两部分组成�当水池水位超过外罩下沿时�外罩与排水槽之间形成密闭的空间�堰内