酵母菌在废水处理中的应用

酵母菌在废水处理中的应用王晓媛武汉理工大学资环学院,武汉摘要本文介绍了酵母菌在废水处理中的应用。酵母菌廉价、易得,可用于处理高浓度有机废水、有毒废水、含重金属离子废水、生活污水等,是一种经济有效的废水处理新资源。关键词酵母菌废水一罗口,石,,化,发酵型酵母菌在食品工业中已经得到了广泛的应用。年代以后,研究人员加强了对氧化能力强而发酵能力弱或无发酵能力的酵母菌氧化型的研究,它们在石油加工工业如石油脱蜡中起重要作用。酵母菌的分布非常广泛,经过长期的自然选择,对高糖环境、高碳环境、高渗透压环境、低温环境、有毒有害环境等具有较强的适应性。近年来,越来越多的研究表明,酵母菌在处理废水方面有巨大的潜力和广阔的前景。目前,在高浓度有机废水、含重金属离子废水、有毒有害废水、生活污水等废水处理领域中已经有了一定的应用。高浓度有机废水以淀粉质原料生产柠檬酸、土霉素、味精等,废液、较高可达一‘,并含有少量残糖、氮类、有机酸和无机盐等营养物质,若不加处理排放,不仅浪费资源,而且严重污染水体。我国高浓度有机废水分布广泛且水量大,在废水处理中一直是一个较难解决的问题。通常采用具有较高容积负荷能力的厌氧处理法,但是该方法具有一定的选择性,对于不能形成颗粒污泥的废水,含硫、含氮量高的废水不太合适。研究表明,利用酵母菌处理该废水是合理高效廉价的方法,在某些工艺中还可以得到单细胞蛋白,创造一定的经济效益。味精废水从味精厂废水流经处的污泥及土样中筛选出两种能适应味精生产过程中离交尾液的酵母菌,经鉴定为嗜盐假丝酵母和粘红酵母。两株混合菌株在废水为一时内去除以上的,为一时,可达到最大去除率。废水经酵母菌处理后其还原糖由犯降至,由降至,处理速度大大高于活性污泥法。色拉油废水从含油土壤中筛选出适用于色拉油加工废水的酵母菌菌群,该菌群在内使废水的从几降至。在处理过程中,酵母菌形成了沉降性能较好的矾花状絮体,并且上清液的色度与浊度比原液有明显的降低,由此可知酵母菌可以用来直接降解高浓度的油脂。酵母菌菌群为左右的酸性条件下处理效率较好,反应温度升高不利于的去除。玉米淀粉工业废水试验菌种为扣囊拟内抱霉和白地霉颐。试验时向废水中添加了培养酵母菌常用的,当废水中、的添加量为时去除率和的收获量最高,值为近中性,培养时间。处理后的水质达到国家污水排放综合标准,并可回用于淀粉生产的玉米浸泡、洗米等工序,同时可获得具有较高营养价值和经济效益的单细胞蛋白质。向玉米淀粉废水中分别添加、‘、,,它们可为微生物的生长提供核酸组成成分、某些酶的辅因子及其它细胞物质组年第期北方环境成成分,提高微生物的代谢作用。实验表明,添加无机盐后废水去除率和白地霉菌体收获量均好于未添加无机盐的对照试验,加人可提高酵母菌对玉米淀粉工业废水的净化效率。木糖厂生产废水用玉米芯水解加氢生产木糖醇是处理玉米芯经济有效的办法之一。生产过程中产生大量高浓度有机废水,主要成分是植物纤维水解得到的无毒无害的还原糖和有机酸。若采用上流式厌氧污泥床处理玉米芯预处理酸水,发泡现象非常严重,效果不理想。但由于其浓度高而其他营养物不足,在采用酵母菌处理的过程中需加人一定量的营养物,实验表明,最佳营养条件为加人的尿素的磷酸盐十的酵母膏。黄潜水豆制品生产废水中黄潜水的,一般可达以上,在一之间,并含有多种可满足微生物生长的营养要素,采用酵母菌工艺处理该废水,不仅能够对废水进行预处理,还可回收,创造经济效益。在室温条件下进行处理,不需调节值,容积负荷为,,污泥负荷为时,去除率在以上。对于常温℃左右条件下其停留时间应以上。赖氮酸生产废水黄启成对酵母菌处理赖氨酸生产废水的技术工艺条件进行了研究,结果表明其最佳工艺条件为值、温度℃、时间,接种量。值和温度对处理的影响较大。该废水中含有高浓度的硫酸盐,在厌氧过程中会产生大量跳,导致厌氧处理失败,采用耐硫酸盐的酵母菌进行处理取得了较好的效果。表高浓度有机废水水质条件与所用酵母菌类别味精废水,毗其它所用醉母菌去除率以上色拉油废水,一一嗜盐假丝醉母。一粘红醉母助耐。含油含油土壤中筛选得来去除玉米淀粉废水黄潜水一—赖氨酸废水木糖厂生产废水一—原液白地霉城山扣囊拟内抱霉呷罗二一热带假丝酵母、产阮园酵母产阮假丝类硫酸盐耐硫酸盐的酵母菌还原糖一飞几月戮酸热带假丝酵母、一,氮磷不足以上以上此外,酵母菌还可以用来处理含有大量短纤维、糖类、有机酸及其它热水可溶物等的纤维板废水,该废水的、严重超标,经处理后糖类的去除率可达以上。糖蜜酒精废液含量高达一,为一,且色度较高,用生物发酵法处理无法达标。廖雷等采用生化降解和吸附的联合处理,即废水先用酵母菌处理,然后用壳聚糖进行吸附,取得了较好的效果。刘军义、李丽华也采用了两步法对柠檬酸废水进行处理先用热带假丝酵母降解,然后用光合细菌处理,总去除率达到。有毒废水酵母菌具有良好的耐受性,近年来研