实验五-微生物培养基的配制和灭菌

实验五微生物培养基的配制和微生物培养基的配制和灭菌灭菌微生物培养基的配制和灭菌微生物培养基的配制和灭菌目的要求目的要求实验材料实验材料实验程序实验程序目的要求了解培养基的配制原理和方法，掌握其了解培养基的配制原理和方法，掌握其配制过程。配制过程。了解几种灭菌方法，掌握干热灭菌法和了解几种灭菌方法，掌握干热灭菌法和加压蒸汽灭菌法的原理及其使用方法。加压蒸汽灭菌法的原理及其使用方法。熟悉分离、培养微生物前的有关准备工熟悉分离、培养微生物前的有关准备工作及操作方法。作及操作方法。实验材料药品：牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂、马铃薯、蔗糖；药品：牛肉膏、蛋白胨、氯化钠、琼脂、马铃薯、蔗糖；可溶性淀粉、可溶性淀粉、K2HPO4、KNO3、MgSO4•7H2O、FeSO4•7H2O等。高压蒸汽灭菌器、恒温干热灭菌箱、细菌过滤器、紫外线高压蒸汽灭菌器、恒温干热灭菌箱、细菌过滤器、紫外线杀菌灯。杀菌灯。其它：天平、牛角匙、电炉、其它：天平、牛角匙、电炉、1NHCl、1NNaOH、pH试纸、刻度搪瓷杯、量筒、漏斗、漏斗架、玻棒、带玻璃珠纸、刻度搪瓷杯、量筒、漏斗、漏斗架、玻棒、带玻璃珠的三角瓶、带棉塞的无菌试管、无棉塞的空试管、培养皿、的三角瓶、带棉塞的无菌试管、无棉塞的空试管、培养皿、吸管、各种包装纸、防水纸、绳索、棉花、标签等。吸管、各种包装纸、防水纸、绳索、棉花、标签等。实验程序培养基的配制培养基的配制分离培养微生物常用器皿的准备分离培养微生物常用器皿的准备培养基和玻璃器材的灭菌方法培养基和玻璃器材的灭菌方法实验程序1（培养基的配制）（培养基的配制）培养基的种类培养基的种类培养基的配制方法和步骤培养基的配制方法和步骤三种培养基的配方及配制三种培养基的配方及配制无菌水的制备无菌水的制备实验程序2（培养基的种类）（培养基的种类）据组成成分可分为据组成成分可分为:1.合成培养基：由各种纯化学物质按一定比例配制而成。合成培养基：由各种纯化学物质按一定比例配制而成。2.半合成培养基：有一部分纯化学物质和另一部分天然物质配制半合成培养基：有一部分纯化学物质和另一部分天然物质配制而成。而成。3.天然培养基：利用天然来源的有机物配制而成。天然培养基：利用天然来源的有机物配制而成。从培养基的物理状态可分为从培养基的物理状态可分为1.液体培养基：不加凝固剂的液体状态培养基。液体培养基：不加凝固剂的液体状态培养基。2.固体培养基：在液体培养基中加入固体培养基：在液体培养基中加入2%左右的凝固剂的固体状左右的凝固剂的固体状态的培养基或农副产品培养基。态的培养基或农副产品培养基。3.半固体培养基：在液体培养基中加入半固体培养基：在液体培养基中加入0.2—0.5%凝固剂而成凝固剂而成的半固体状培养基。的半固体状培养基。