水解酸化-SBR工艺在屠宰废水处理中的应用

第26卷第6期Vo1．26NO．6萍乡高等专科学校学报JournalofPingxiangCollege2009年12月De(2．2009水解酸化一SBR工艺在屠宰废水处理中的应用周建群(萍乡市环境科学研究所，江西萍乡337000)摘要：采用“水解酸化-SBR”为主体工艺对一屠宰现场废水进行处理，改造后经污水处理系统处理的废水能达到《城市污水再生利用一城市杂用水水质标准)(GB／T18920-2002)标准要求和《肉类加工工业水污染物排放标准》一级标准，该处理工艺简单、占地面积小、运行成本低，有利于进一步推广应用。关键词：屠宰废水；水解酸化；SBR；绿化和猪圈冲洗中图分类号：X7O3文献标识码：A文章编号：1007—9149(2009)06一OO74一O41前言我国已基本上实现了禽畜的定点集中屠宰，同时随着城市化进程和人们生活水平的不断提高，屠宰场的规模也在不断扩大，屠宰废水的排放量越来越大，大量定点屠宰场建设产生的屠宰废水对环境的影响已不容忽视。某定点屠宰场屠宰量为1000头／日，废水量定额按0．5m。／头计，外排污水量500m。／日，改造前没有一套完善的污水处理系统(仅经隔栅过滤后普通化粪池处理)，排放的废水超标严重，多次引发工农纠纷并被列入限期整改项目。废水主要来自屠宰车间，主要包括：①屠宰前冲洗牲猪的废水；②褪毛、解体、开腔、清洗用废水；⑧清洗猪内脏的废水；④车间设备和地面冲冼用废水；⑤冲洗圈栏的废水。屠宰废水具有以下特点：①水质、水量在一天内的变化比较大。因为肉联厂屠宰过程集中在夜间至凌晨，这一时段为排水高峰期，白天相对较少。②屠宰废水呈红褐色，有难闻的腥臭味，废水中含有大量的血污、毛、油脂质、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食料及粪便等。③含有大量固态或溶解态存在的蛋白质、脂肪和碳水化合物等。有机污染物含量高，其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大。④屠宰废水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在。BOD。、CODcr、SS等指标都很高，其BOD／C0D在0．5左右，是一种中、高浓度可生化性好的有机废水。⑤废水中含有大量的毛、内脏残屑和食物残渣等，悬浮物含量高。定点屠宰场委托了环境监测部门对其外排废水进行了现场监测。表1主要污染物指标和出水水质指标序号项目单位进水水质要求出水指标1pH无量纲6．92SSmg／L≤9003CODcmg／L≤1800《城市污水再利4B0D5mg／L≤1000用——城市杂用水水质标准》5NH3一Nmg／L≤9O标准要求和《肉类加工工业水6动植物油mg／I≤5O污染物排放标准》一级标准。7大肠茵群个／L≤1×10收稿日期：2009一O9—21作者简介：周建群(1973一)，男，江西萍乡人，工程师，主要从事环境工程和环境科学方面的研究。第6期周建群：水解酸化一sBR工艺在屠宰废水处理中的应用·75·定点屠宰场要求废水经处理后出水回用于猪圈冲洗水及绿化用水，达到《城市污水再生利用——城市杂用水水质标准》(GB／TI8920-2002)标准要求和《肉类加工工业水污染物排放标准》一级标准；表2城市杂用水水质标准(摘录)序号项目单位标准值备注1BODmg／L≤2O《城市污水再2溶解氧mg／I≥1．0生利用——接触城市杂用水30min后水质标准》3总余氯mg／I≥1．0，管(GB／网末端≥T1892O一0．22002)标准要4总大肠菌群个／I≤3求5SSmg／L4606C0Dcmg／I≤70《肉类加工工7动植物油mg／I≤15业水污染物排放标准》一8NH3一Nmg／L≤15级标准9pH无量纲6．0—8．52污水处理方案选择近几年来，对屠宰废水处理方面开展了较多的研究和应用。对于这类高浓度有机废水，生物处理工艺是最经济和有效的处理方法之一。因此国内外都采用生化法或以生化为主的物化、生化组合工艺来处理屠宰废水。常用的方法有：各种活性污泥法、各种膜法、厌氧好氧组合工艺及物化生化组合工艺。这些工艺各有优缺点，其选取受各种因素(投资、占地、环境及用户要求等)影响。针对该屠宰废水悬浮物量大，可生化性高，较易生物降解的特点，在现有处理系统排放出水的基础上，采用前处理与“水解酸化一SBR”工艺相结合处理系统，通过实例验证其技术工艺用于屠宰废水处理达标的可行性，出水可回用于猪圈冲洗水及绿化用水。2．1工艺流程2．2工艺说明预处理段：屠宰废水中含有大量的毛、内脏杂物、肉屑、骨屑、未消化的食物残渣和粪便等固体悬浮物和漂浮物，预处理是整个系统能否有效运行的关键，对易腐化的有机悬浮物必须及时拦截，一方面可防止后续管道设备的堵塞，另一方面即时清理可避免悬浮固体有机质腐化溶人废水中而成为溶解性有机质，导致废水中BOD、CODcr浓度提高。因此在预处理阶段采用了强化措施保证后续生物处理阶段