活性污泥法处理味精厂废水的工艺优化

第6卷第1期环境污染治理技术与设备2005年1月TechniquesandEquipmentforEnvironmentalPollutionControlVo1．6．No．1Jan．2005活性污泥法处理味精厂废水的工艺优化李亚东岳靖(湖北大学生命科学学院，武汉430062)摘要经过总结与改进武汉味全食品有限公司近5年污水处理工艺、设备，结果表明，经过增加三级曝气池、罗茨鼓风机等工艺改进，SS由132mg／L降为l12mg／L；NH一N由l19mg／L降为37．6mg／L；Ar—OH由0．01mg／L降为0．009me,／L；BOD由5年前的34．6mg／L降为现在的21．2mg／L；COD由5年前的l17mg／L降为现在的62．6mg／L；运行成本由850万降到450万，通过此工艺的改进及优化，基本达到国家污水排放标准，完全达到行业排放标准。关键词活性污泥法味精厂废水处理工艺优化TechnologicalimprovementofactivatedsludgeprocessusedfortreatmentofwastewaterfromamonosodiumglutamatefactoryLiYadongYueJing(CollegeofLifeScience，HubeiUniversity，Wuhan430062)AbstractThetechnologyandequipmentfortreatmentofwastewaterintheWuhanMonosodiumGlutamateFactoryhavebeenimproved．Resultsindicatethatinthepastfiveyears：SSfrom132mg／Ldownto112mg／L，NH3一Nfrom119m【Ldownto37．6mg／L，Ar-OHfrom0．01mg／Ldownto0．009mg／L，BOD5from34．6n3Ig／Ldownto21．2mg／L，CODfrom117mg／Ldownto62．6mg／L，runningcostfrom8．5millionyuanRMBdownto4．5millionyuanRMB．Theeffluentfromthefactorybasicallymeetsthenationalstandardofsewagedischargeandthesewagedischargestandardofmonosodiumglutamateenterprises．Keywordsactivatedsludgeprocess；monosodiumglutamatefactory；wastewatertreatment；improvementoftechnology1前言食品工业废水含有大量可降解的有机物质，如不经处理排入自然水体要消耗大量的溶解氧，造成水体缺氧，使鱼类和水生生物死亡，有些还含有毒物质，因此，必须对外排的废水进行处理。现代废水处理技术按其作用原理和去除对象可分为物理法、化学法和生物法。生物法是利用水中的微生物的新陈代谢功能，使废水中呈溶解和胶状的有机物被降解，并转化为无害的物质，废水得以净化。活性污泥法是生物法的一种，在有机废水处理方面应用较广泛。目前国内大型味精厂废水处理几乎都使用活性污泥法，例如广州味精厂、河南莲花味精厂、菱花集团镇江味精厂和沈阳红梅味精股份有限公司等。虽然这些厂家都是应用活性污泥法，但在工艺上有所不同，有的是机械搅拌处理，有的是通风曝气处理等。经过近年来同行的技术交流，一致认为：活性污泥法可用于味精废水处理，但在工艺上仍有待继续改进。现将武汉味全食品有限公司近5年的废水处理方案及工艺、设备改进措施总结如下，供同行交流。2工艺优化方案2．1原设计方案2．1．1工艺运行时间：2000年11月至2001年4月。污水处理费用：800万元／a。工艺流程如图1所示。2．1．2原设计工艺处理废水的相关参数如表1所示。从表1可知，原设计处理废水工艺其结果中的NH．N、磷酸盐未能达到国家标准；同时，在处理过程中我们发现一级曝气池、污泥浓缩处、脱水处散发资助项目：武汉市科技局招标项目(200046004069-04)收稿日期：2004一o4—19；修订日期：2004—09—29作者简介：李亚东(1964～)，男，副教授，硕士生导师，主要从事环境生态学的研究工作。E-mail：lyd555@hotmail．com维普资讯http://www.cqvip.com第1期李亚东等：活性污泥法处理味精厂废水的工艺优化79高浓度发酵废水J淘米水I集污池I1．，．．中浓度其他废水COD700mg／L／IlrCOD7001000mg／L／．_——一氧氧化钙溶液·一聚合氯化铝溶液．_——一絮凝剂溶液I提升泵