EGSB反应器在酒糟治理厌氧工序的应用

2OO2年第4期(总第127期)NO．420o2T01．127山东食品发酵idon~FoodFermentation45EGSB反应器在酒糟治理厌氧工序的应用刘春(山东沂源酿酒总厂沂源256100)1问题及改进我厂年产薯干酒精1．5万吨，日排酒精废水700m3，COD50000mg／1左右，因其位于沂河源头，属淮河流域，1997年被省政府确定为污水排放限期达标企业。我厂于97年春天组织技术人员对污水治理技术进行考察，确定了采用“厌氧～好氧”并用工艺处理酒精废水，工程于当年三月份开工建设，1998年l2月份工程结束。由于当时处于限期治理，时间紧迫，而且当时又没有较为成功的样板工程和经验，所以污水治理工程在技术设计上存在一些问题，其中主要问题是厌氧罐采用全混式发酵，COD去除率低，厌氧出水COD高，浮渣多且难沉降，给后继工序处理带来了很大困难。为了从根本上解决工艺缺陷所带来的问题，我厂经多方考察确定采用南开大学生物工程系专利技术膨胀式颗粒污泥床即EGSB，并对原三个15003厌氧罐进行改造，该工程于二ooo年七月份动工，八月底完成并进人调试，十二月底调试合格，污水全部达到标排放，采用EGSB技术所设计的酒精废水处理工艺由以下主要单元组成：酒糟一沉沙一脱糟一调温至55—60℃一一级EGS二级EGSB--~调水温至40℃以下一好氧池一斜管沉淀地一达标排放。2技术改进的特点2．1不存在厌氧出水污泥分离难的问题。2．2去除率高，采用两级串联的EGSB进行厌氧处理，经过一级EGSB处理时COD的去除率一般为8o％一90％，经过二级EGSB处理，出水中COD浓度可降到2(IX)rag／1以下，这样厌氧罐的去除率可达95％。3EGSB技术原理EGSB是当今国际上最新型的以装置中可以形成颗粒化厌氧污泥为特征的高效厌氧处理装置，在运行过程中其颗粒污泥层处于膨胀状态，因此与全温式厌氧罐絮状污泥床和升流式厌氧处理床(uASB)的固定床颗粒污泥层方式不同，EGSB装置具有布水均匀，传质效果好，有机物质去除率高，能够在更高的进水浓度和更高的容积负荷下运行的优点。EGSB反应器的操作特征是底部进水，水在装置中向上部均匀流动，经过特殊设计的气一固一液三相分离器后以溢流的方式流出，在装置中厌氧菌经过3—6个月的连续培养后结成颗粒状的污泥，其粒径一般为2mm以下，污泥浓度可达20—40kgTVS／m3，有机物主要在这样的颗粒层中被分解，并产生大量的沼气，EGSB的高负荷及高效率的特征是基于这一原理和理论实现的。如果上述条件达不到，例如三相分离器不能将污泥有效地分离并截留在装置中，或污泥的颗粒形不成，都会对其处理效果产生很大影响，甚至无法运行，因此EGSB反应器的设计和正确操作都非常关键。4厌氧罐运行过程中的注意事项4．1尽可能地保证进料的连续性与均匀性，这也是该类型厌氧装置高效、稳定运行的关键。由于厌氧罐内对酸度缓冲能力不足，为预防负荷过高情况下导致装置酸化，应保证进料pH值在7以上。应通过对进料稀释或冷却等方式对脱糟液温度进行适当控制，使进料温度在55℃一6o℃范围内。4．2在厌氧稳定运行过程中，其出水挥发酸度是反映运行状况优劣的最为重要的指标，从原则上维普资讯http://www.cqvip.comI山东食品发酵2002年第4期讲，出水挥发酸(200mg／L为最佳，<500mg／L为正常，<800mg／L应特别小心，>lO00mg／L时标志着厌氧装置已开始酸化并到了十分危险的境地，这种标准是基于厌氧装置在高效，稳定运行过程中所得出的基本判别标准。调试过程中，由于其始终处于一个污泥相对不足，有机物负荷相对较高的启动期，因此其挥发酸通常会保持极高的水平，在保持罐内有较强的酸缓冲能力的前提下(主要通过进料加石灰调节碱度，使罐中碱度保持在300~egL以上)，酸化是可以避免的，但是为了防止酸化的发生，也应该努力控制出水挥发酸在lO00mg／L以下。产气量是衡量厌氧装置运行状况优劣的又一个直观、重要的指标。在厌氧罐运行过程中，尤其是提高负荷后，如果发现产气量迅速下降，则应立即停止进料并对厌氧罐中水质指标进行测定，根据测定结果判断罐中状况，必要时可打石灰水，如果停止产气或气极小，则很可能标志着罐中已开始酸化，并到了难以挽回的程度。．j止继续教育学院主办中国食品杂志社协办现代企业市场总监现代企业人力资源总监高级研修班高级研修班培Il宗旨：◆学习国际营销、市场运作最前沿的知识及企业的竞争终究是人才的竞争。最有价值的实战经验；一个卓有成效的管理者应当审时度势，迅速构建高◆帮助企业从个体推销、经验营销走向专业效实用的管理系统，全面提升领导力。营销体系营销和战略营销。培训对象：总经理、集团总裁、人力资源总监、人事部门培训对象：总经理、集团总裁、市场总监、营销企划部经负责人。理。培训