某甜菜制糖企业糖蜜酒精废水处理工艺探讨

����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������甜菜制糖属高用水量工业，一般用水量为菜水比的�����左右���。���������榨季我国由甜菜生产的甜菜糖为�����万����，按甜菜出糖率���估算���，产生高浓度制糖废水约����万��。新疆是我国主要糖业生产基地，甜菜制糖企业的发展维系到当地数百甜菜种植户和制糖企业职工的生活问题。但制糖企业同时也是废水排放大户，甜菜制糖废水包括蔗糖生产过程废水和糖蜜酒精（或酵母）废水两部分，该废水具有水量大、成分复杂、有机物浓度高���、季节性强的特点。同时，糖蜜酒精废水中还含有高浓度的硫酸盐，硫酸盐在厌氧过程中容易被硫酸盐还原菌（���）还原成有毒的硫化氢（���）气体，发出难闻的恶臭，引起金属腐蚀，影响人体健康和降低生活质量���。硫化氢的存在，还会对废水生物处理系统中的微生物产生毒性作用，使硫酸盐还原过程本身不能进行，处理系统遭到破坏甚至崩溃���，目前很多已建成的处理高浓度硫酸盐有机废水的设施，因为没有消除高浓度硫酸盐还原过程的毒性问题而使处理系统难以进行������。目前国内外对甜菜制糖废水处理工艺及工程应用已有较多的研究�������，但多集中在中低浓度的生产废水处理，涉及糖蜜酒精废水处理的工程实例还较少。糖蜜酒精废水处理的关键是首先要解决废水中高浓度硫酸盐对生物处理系统的影响。本文是在现有高浓度硫酸盐废水处理研究成果的基础上，结合新疆某甜菜制糖企业的实际废水情况，对其废糖蜜制酒精废水处理的工艺设计进行探讨。�������废水取自新疆某糖业有限责任公司，目前该厂全厂废水外排量将达到���������（含酒精车间生产时的糖蜜酒精废水），每年排放的���总量达�����吨，���总量����吨，年排放废水量约���万��该企业的，主要的废水主要来自制糖车间、酸洗工段、酒精车间、干粕车间和热电站。废水的水量及水质见表�。出水水质达到广东省水污染物排放限值��������������第二时段一级排放标准，具体要求见表�。�������������酒精车间排放的废水中有酒精蒸馏塔排放出的废醪液、部分冷却排水和少量的馏出水，由表�可知，酒精废水中���、���的含量分别为���������及���������，远远高于标�中水污染排放限值，同时酒精废水中含有高浓度硫酸盐。总体来讲，该企业废水属高浓度重污染废水。��������������������������酒精废水处理单元采用硫酸盐还原�脱硫�一次混凝�厌氧�好氧�二次混凝的处理方式，由于使用该方式处理后的废水仍不能达到直接排放的水质标准，再并入非酒精废水处理系统的好氧段进一步处理到已达到排放要求。非酒精废水处理单元采用混凝�厌氧�好氧的处理方式进行处理。该糖蜜酒精废水的具体工艺流程如图�所示。�������������������������（�）根据酒精废水处理单元废水水质情况，采用硫酸盐还原�脱硫�一次混凝�厌氧�好氧�二次混凝的处理工艺，硫酸盐还原采用两相厌氧处理，第一相以硫酸盐还原为主，利用硫酸盐还原菌在厌氧条件下将硫酸盐还原为硫化氢，同时高浓度有机物�������������������黄玲�晏波�李宝花�王文祥�（�广东环境保护工程职业学院广东佛山�������中国科学院广州地球化学研究所有机地球化学国家重点实验室和广东省环境资源利用与保护重点实验室广东广州������）�������������������������������������������������������������93�����������������得到水解，硫酸盐还原后的含���废水进入脱硫反应池进行生物氧化脱硫，由于���的氧化还原电位低，很容易被空气中的氧氧化，因此在脱硫反应器中进行曝气，大部分���被氧化，少部分���被空气吹脱进入废气处理工序吸收，残留的少量���在后续的混凝工序通过投加脱硫剂彻底去除。（�）酒精废水处理单元中的废水��很高，但由于悬浮物具有温度高，粘度大，不易混凝沉淀等特点，所以废水首先进入生物处理系统进行硫酸盐还原，待改善理化特性后再进行混凝处理以去除大部分颗粒不溶性有机污染物，减少后段生物处理系统的负荷；（�）废水进入中间池时，温度降低到���以下，需要进行加热升温，因而采用蒸汽加热