浅谈酒精废水综合治理及利用方法

2017年第8期黑龙江水利科技(第45卷)HeilongjiangHydraulicScienceandTechnologyNo．8．2017(TotalNo．45)文章编号：1007—7596(2017)08—0147—03浅谈酒精废水综合治理及利用方法卢飘(黑龙江省水利水电勘测设计研究院，哈尔滨150080)《推广应用E_E归E_巳目口．_El_摘要：酒精废水是一种高浓度的有机废水，常规的末端治理处理工艺存在着投资高、占地面积大等问题，如能够做到边处理边回收，做到废水的资源化，将具有广阔的前景。通过对几种酒精废水综合治理及利用方法的介绍，说明各个方法的优缺点，并介绍了每种方法的应用，在此基础上，进而提出酒精废水综合利用的优选技术。关键词：酒精废水；治理方法；综合利用；清洁生产中图分类号：X797文献标识码：B酒精作为基础的化工原料和清洁的二次能源都相当重要，在我国，酒厂几乎遍布各个县、市，生产发酵酒精每年高达260万t以上⋯。在我国工业行业中，有机废水的排放量在酒精行业中集中度非常高，该行业也是引起严重水环境污染的第二大轻工业J。酒精生产废水是一种富含糖类、蛋白质、有机酸等物质的有机物浓度非常高的废水，它的性质偏酸性，如果不做任何处理就直接排放，不仅会引起严重的环境污染，而且还会使很多有用物质白白流失。目前，国内有关此类废水的研究大多集中在末端治理上，通常是采用一些常规的处理手段，而这些常规的末端治理手段存在着一系列的问题，比如占地面积大、投资费用高以及操作和管理困难等。清洁生产的酒精废水综合利用技术，在酒精废水处理的过程中，回收有用物质，做到废水的资源化利用，相比之下有较大的技术优势、资源优势和经济优势。1浓缩燃烧法1．1浓缩燃烧法的技术原理将酒精废水放人多效蒸发器中进行蒸发浓缩，浓缩成含水量比例为40％的泥饼，然后将泥饼投放到专用的燃烧器中进行燃烧，燃烧产生的能量一部分用于再蒸发时的能量消耗，另一部分用于生产过程中的酒精蒸馏。浓缩燃烧的这种生物处理方法将能量转变为热能，热能被用来浓缩废醪液，而浓缩废醪液产生的能量又用来燃烧，这样就形成了一种良性循环，处理酒精废液也达到了零排放的目的。1．2浓缩燃烧法在各国的应用目前，浓缩燃烧法已经在多国的酒精厂得到应用，如波兰、印度、巴西、日本、泰国等国家，技术较成熟的是瑞典和荷兰的两家公司联合研制出来的商业酒精废液燃烧器，其技术原理是使用一种特殊的燃烧炉，混合燃烧煤粉和液体废物，国内20世纪60年代以来所做的研究试验已经表明，该技术是可行的。最近，我国有关浓缩燃烧法的研究也取得了重大突破，广西绿洲热能设备公司研制的酒精废液浓缩燃烧处理系统技术，将浓缩和燃烧集中起来，单纯的浓缩酒精废醪液并燃烧。在云南省新平云新糖业有限责任公司和南宁糖业股份有限公司都对该技术方法得以应用。其工艺流程如图1所示。图1酒精废醪液浓缩燃烧工艺流程简图[收稿日期]2017—07—20[作者简介]卢颖(1988一)，女，黑龙江哈尔滨人，工程师，研究方向为环境污染治理与防治。---．——147．---——2017年第8期(第45卷)黑龙江水利科技HeilongjiangHydraulicScienceandTechnologyNo．8．20l7(TotalNo．45)1．3浓缩燃烧法的特点浓缩燃烧法虽然达到了清洁生产的目的，解决了废水排放的达标问题，但其应用具有较大的限制问题，即投资成本高，导致许多企业无法承担。另外，在酒精废液中有高浓度的钙和镁的废物等离子体，焚烧过程中会发生结垢现象，进而容易产生锅炉炉膛焦炭，对流受热表面很快会产灰结垢，影响锅炉的运行，还会影响锅炉的寿命J。所以，该种方法仍然没有被推广。2酒精糟生产蛋白饲料法(DDGS)以玉米等为原料生产的酒精废水是一种非常好的饲料成分，废液中无论是溶解物还是悬浮物，在处理后都可以用作饲料，即可以被用作生产干糟高蛋白饲料(DDGS，全称为DistillersDriedGrainswithSolu—bles)，这种饲料是一种非常受欢迎的浓缩饲料J。2．1DDGS法的制作原理先进行固一液分离处理酒精糟液，滤液一部分用于浸泡和发酵原料，另一部分通过蒸发浓缩得到浓缩物，将此部分浓缩物与固液分离时得到的固体产物一起放人到干糟器中，经过干燥挤压，得到粉状饲料。2．2DDGS法在国内外的应用DDGS含有较高的蛋白质成分，其蛋白质含量可高达27％至30％，营养价值与大豆相当。以玉米为原料生产酒精的生产废水多采用此工艺。国际上，许多发达国家如美国、西欧等，在处理玉米酒精废水时采用DDGS处理方法。我国的东部和北部地区的一些大型乙醇厂也先后从国外进行了DDGS生产设备的引进。实践经验已经被证明，用玉米作为酒精生产的原材料产生的废水，被作为生产DDGS的原料，经济效益可观。DDGS在